世界上流传着许多民间故事和神话传说，对猫为何要吃老鼠做出了各种各样的解释，但科学家们几百年来却一直对这个问题困惑不解。

    德国海德堡大学生物学教授穆勒博士经过多年探索，认为，一种叫“牛黄酸”的物质能提高哺乳动物的夜间视觉能力。

    猫不能在体内合成牛黄酸，如果体内长期缺乏牛黄酸，在夜间就会由“一目了然”变成“睁眼瞎”，最后丧失夜间活动能力。而老鼠体内却有这种物质，所以，猫只有不断捕食老鼠，才能弥补体内牛黄酸的不足 ......