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编号:11704697
借鉴石器时代的饮食
http://www.100md.com 2008年11月1日 《老同志之友》 2008年第11期
     他们为什么

    没有现代病

    有一次,美国人类学家布赖恩特带支19个成员的考察队奔赴人类学遗址。遗址在山上,其中12人是胖子,许多人上山十分吃力,一个个气喘吁吁。他想,如果原始人也像他们那样,一定会被自然淘汰。他让队员们多吃古人类食品,如仙人球、龙舌兰、硬果、浆果,少吃肉类,少吃现代的高脂肪食品。不到三个月,考察队员人瘦了,结实了,也精神了。

    现在还有一些原始民族保留着原始时代的饮食方式,也就没有现代人那么多的疾病。比如布须曼人吃盐相当少,食物中的脂肪也少 ......

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