“民以食为天”——普通大众如此，对于日理万机的领袖们又何尝不是如此呢？殊不知，他们在餐桌旁依然别有一番风采!透过著名作家权延赤的笔端，我们仿佛看到了毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、陈云、邓小平等领袖们，以不同的风采走进中南海，走到会议室、宴会桌旁……

    重要会议开始前，服务组的一位老同志一边朝会议桌上摆烟，一边向李维信介绍：“首长自己都带烟，不抽招待烟，可也有忘了带的时候。主席喜欢抽劲大的，三五牌；少奇喜欢抽中华，不过他平时抽前门，自己也总是带前门烟，中华烟太贵，总抽抽不起。烟摆这里他不会动，他抽自己的前门，可是我们也要摆。会议要是超过半天，他那包前门抽光了，就得抽中华了，会议常有开一整天散不了的时候……”李维信仔细辨认记住不同牌号的香烟。

    老同志接着讲：“主席是吃茶叶的，如果茶叶吃掉了要赶紧换上新茶。还有几位吃茶叶的首长 ......