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用微波炉不能犯的错
http://www.100md.com 2009年4月1日 《老同志之友》 2009年第7期
     用微波炉不能犯的错

    忌将肉类加热至半熟再用微波炉加热。因为半熟的食品中细菌没有完全被杀死,用微波炉加热的时间短,也不可能将细菌全杀死。

    不可将经微波炉解冻的肉类再次冷冻。已经微波炉解冻的肉类再放入冰箱冷冻前,必须加热至全熟。

    忌油炸食品。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

    绝对禁止直接用微波炉加热袋装奶。因为袋装奶的包装材料为含有阻透性的聚合物,或是含铝箔的包装材料,难免高温有毒而且易着火(铝箔为金属材料,微波炉禁用)。此外,为避免牛奶营养丧失 ......

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