提高微波炉的加热效率
提高微波炉的加热效率
对含盐或腌渍过的食物,应尽可能切成小块、片状或剁碎,使之均匀受热。也可采用低功率延长烹饪时间的方法,使食物尽量热透。
对不含盐的食物,加热前尽量少加盐或不加盐,在烹饪蔬菜时更不要先加盐,可使微波透入均匀,以免食物出现局部脱水或烤焦变色。
在具体操作中,一般应采用中等功率,待烹饪结束后可采用焖热加工法,就是停机后等一会儿再打开取出,这样可使余热充分传导到食物内部。
以圆形、浅口、直边的器皿盛放食物,也可取得理想的加热效果。
(张远桃)
废旧雨伞巧利用
准备一些曲别针和小夹子。首先把伞骨打开挂起来,如果家里没有挂钩也可以使用s钩;然后把曲别针穿在伞骨的小孔中,再把夹子挂在曲别针上。伞骨上有很多小孔,都可以用这种方法把夹子挂在上面。一个晾晒衣物的架子就做好了。
这个衣架可以晾晒鞋袜,依靠伞架的弹性,就可以把鞋子支撑住,很容易晾干。
(华扬)
袜口“增肥”
找一块宽度适中的废弃硬纸板将袜口撑起,根据袜子质地设置蒸汽电熨斗的温度,在两面袜口处轻轻各熨一下,原本过紧的袜口就能轻松很多。
(刘加)
遭遇人群拥挤怎么办
发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时,应该马上避到一旁,但是不要奔跑,以免摔倒。切记不要逆着人流前进,那样非常容易被推倒在地。
若是身不由己陷入人群中,一定要先稳住双脚。切记远离店铺的玻璃窗,以免因玻璃破碎而被扎伤。不要采用体位前倾或者低重心的姿势,即便鞋子被踩掉,也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。如有可能,抓住一样坚固牢靠的东西,例如路灯柱之类,待人群过去后,迅速而镇定地离开现场。
当发现自己前面有人突然摔倒了,马上要停下脚步,同时大声呼救,告知后面的人不要向前靠近。
若被推倒,要设法靠近墙壁。面向墙壁,身体蜷成球状,双手在颈后紧扣,以保护身体最脆弱的部位。
(宜人)
碘盐使用有讲究
碘盐在帮人们补碘防病方面作出了不小的贡献,但要让碘盐充分发挥作用,就需要在日常生活中多加注意。
第一,碘盐要少买,及时吃。购买碘盐一次不宜过多,可吃完再买,以避免碘的挥发。
第二,食用碘盐时不要加太多的醋。碘与酸性物质结合后,其功效会受到影响,另外碘盐与带酸味的菜(如西红柿、酸菜等)一起食用时,其功效也会受到影响。
第三,碘盐放入容器后,要加盖密封,并存放于阴凉、通风、避光处,以保证其效果。
第四,要掌握好放碘盐的时机。因碘盐遇热易挥发,所以在炒菜或做汤时,因温度较高,不宜放入碘盐,应在菜或食物快炒好时放入碘盐。
此外,高碘地区的人群是不宜食用碘盐的。
(卢宏), 百拇医药
对含盐或腌渍过的食物,应尽可能切成小块、片状或剁碎,使之均匀受热。也可采用低功率延长烹饪时间的方法,使食物尽量热透。
对不含盐的食物,加热前尽量少加盐或不加盐,在烹饪蔬菜时更不要先加盐,可使微波透入均匀,以免食物出现局部脱水或烤焦变色。
在具体操作中,一般应采用中等功率,待烹饪结束后可采用焖热加工法,就是停机后等一会儿再打开取出,这样可使余热充分传导到食物内部。
以圆形、浅口、直边的器皿盛放食物,也可取得理想的加热效果。
(张远桃)
废旧雨伞巧利用
准备一些曲别针和小夹子。首先把伞骨打开挂起来,如果家里没有挂钩也可以使用s钩;然后把曲别针穿在伞骨的小孔中,再把夹子挂在曲别针上。伞骨上有很多小孔,都可以用这种方法把夹子挂在上面。一个晾晒衣物的架子就做好了。
这个衣架可以晾晒鞋袜,依靠伞架的弹性,就可以把鞋子支撑住,很容易晾干。
(华扬)
袜口“增肥”
找一块宽度适中的废弃硬纸板将袜口撑起,根据袜子质地设置蒸汽电熨斗的温度,在两面袜口处轻轻各熨一下,原本过紧的袜口就能轻松很多。
(刘加)
遭遇人群拥挤怎么办
发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时,应该马上避到一旁,但是不要奔跑,以免摔倒。切记不要逆着人流前进,那样非常容易被推倒在地。
若是身不由己陷入人群中,一定要先稳住双脚。切记远离店铺的玻璃窗,以免因玻璃破碎而被扎伤。不要采用体位前倾或者低重心的姿势,即便鞋子被踩掉,也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。如有可能,抓住一样坚固牢靠的东西,例如路灯柱之类,待人群过去后,迅速而镇定地离开现场。
当发现自己前面有人突然摔倒了,马上要停下脚步,同时大声呼救,告知后面的人不要向前靠近。
若被推倒,要设法靠近墙壁。面向墙壁,身体蜷成球状,双手在颈后紧扣,以保护身体最脆弱的部位。
(宜人)
碘盐使用有讲究
碘盐在帮人们补碘防病方面作出了不小的贡献,但要让碘盐充分发挥作用,就需要在日常生活中多加注意。
第一,碘盐要少买,及时吃。购买碘盐一次不宜过多,可吃完再买,以避免碘的挥发。
第二,食用碘盐时不要加太多的醋。碘与酸性物质结合后,其功效会受到影响,另外碘盐与带酸味的菜(如西红柿、酸菜等)一起食用时,其功效也会受到影响。
第三,碘盐放入容器后,要加盖密封,并存放于阴凉、通风、避光处,以保证其效果。
第四,要掌握好放碘盐的时机。因碘盐遇热易挥发,所以在炒菜或做汤时,因温度较高,不宜放入碘盐,应在菜或食物快炒好时放入碘盐。
此外,高碘地区的人群是不宜食用碘盐的。
(卢宏), 百拇医药
参见：首页 > 保健版 > 家庭健康 > 保健中心 > 微波炉与健康