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萝卜烹出幸福味
http://www.100md.com 2011年2月1日 《老同志之友》 2011年第3期
     父亲跟母亲谈恋爱的时间是1967年1月。

    那时候,粮店里的米与副食店里的肉、豆腐还有百货店里的肥皂、布匹以及煤铺里的煤等生活物资均要凭票供应。

    我家住在城里的小菜园里,用现在的话来说,那里是本市的蔬菜基地。

    我母亲第一次“访地方”(女方到男方家里了解情况)时,父亲留她和媒婆吃午饭,菜很简单,只有两道:几个荷包蛋外加一碗萝卜丝。几个鸡蛋是向邻居借的,萝卜是自己种的。

    回来的路上,媒婆说我父亲人穷又小气,劝我母亲不要嫁,母亲却说,他煮的萝卜丝很好吃,说明他很能干。

    过一段时间,当母亲一个人再次来找父亲时,父亲刚好提了一条鲫鱼。父亲招待母亲的菜仍然是两道:油煎鲫鱼和红烧萝卜。母亲称赞萝卜煮得很有特色,并说自己很喜欢吃萝卜。父亲说,那你下次来时,我请你吃另一种口味的萝卜。

    在后来的交往中,母亲尝尽了不同口味的萝卜,有清炒萝卜、清炖萝卜、白焖萝卜、糖醋萝卜、麻辣萝卜、萝卜干和酸萝卜等。再后来,母亲就成了这些萝卜的俘虏,嫁给了父亲。

    当我听母亲讲完她和父亲的爱情故事后,问她为何不嫁给那些有条件煮肉杀鸡的男人,却嫁给只会烹饪萝卜的父亲?母亲说,一个男人在那种清贫的日子里,能够把普通的萝卜烹饪出甜、酸、苦、辣等不同口味,令她大饱口福、弥久难忘,他应该同样能够将清贫的日子调理得色彩斑斓。

    (悦侨摘自《女士》), 百拇医药(洋中鱼)