春节“穷”吃“苦”吃有助健康度佳节
期待已久的春节终于来了，不少人早已计划好各种聚会或者全家出游。大吃大喝，彻夜狂欢，不醉不归……各种疯狂似乎成了不少人假期的“标配”。假日休息，一放松就大吃大喝真的好吗？营养专家表示，天天大吃大喝.小心您的身体“报警”。如果您“宅”在家，专家建议：不妨给自己的身体也放个假，过个淡盐少油、粗粮杂食的“穷”假期。如果您外出旅行，也请注意饮食安全，备好一些日常药物。
那么在假日里怎么吃，才能吃得好，又能吃得营养和健康呢？在此笔者给大家谈谈节日里的“营养账”。
一、吃“穷”点：淡盐少油脂杂粮代替主食
节日里大吃大喝当然不好了，但这似乎也很难避免。一丙天、一两餐大鱼大肉问题不大，关键是一周时间内要保持营养的平衡，别总是吃大鱼大肉；还要考虑，您每天摄取的食物与消耗是否平衡。如果您“宅”在家里，能吃得“穷”一点就最好了。
当然这个“穷”只是相对而言，首先把油脂减下来。少吃些高脂肪，口味重油、重盐的食物，有意识将油、盐都减下来。食物的选择上，每日热量摄入别超标，要像穷人那样，吃得粗一些、清淡一些、简单一些。比如增加主食中杂粮、红薯、芋头等粗粮。肉类则要吃些鱼、虾、牛肉等优质蛋白。荤素搭配得当，适当增加素菜，让自己的菜谱更丰富些。除了一日三餐，还要吃些当季水果，比如橘子、梨、柚子、哈密瓜等。
如果实在推不掉应酬，在就餐时，自己也要稍注意一下，控制肉类的摄入。总之，假期要丰富食物品种，控制油盐，让自己的身体也能放个假。
二、吃点“苦”抛开忧虑放松身心
现代人心理压力非常大，抑郁、焦虑也随之而来，春节长假刚好可以放松心情。建议没有选择外出旅游的市民，可以选择运动发泄，让自己的身体受点“苦”。比如每天坚持半小时有氧运动，如健步走、慢跑、游泳、网球、高尔夫，等等。虽然身体累，但得到了锻炼，心情也会跟着愉悦起来。
三、备好药注意饮食安全 带点肠胃药
对于外出游玩的人群，应尽量按时进餐。如果是长途旅游实在无法实现按时就餐，那就提前备好水、干粮，及时补充能量。
到了新地方，很多人都去吃当地的特色小吃。需要特别提醒的是，在品尝这些特色小吃时，也要注意卫生，以免不小心吃坏了肚子，影响接下来的旅游行程。还有些人出游时会出现水土不服的现象，尤其是去高原地区旅游。倘若遇上水土不服，最好能保证充足的休息，让自己的身体先慢慢适应。再吃点保济丸、藿香正气水等治疗胃肠不舒服的药，以缓解胃肠的不适。此外，外出游玩，除了带常用的胃肠药外，还要准备极蓝根、夏桑菊等治疗感冒的药物，以及创可贴等，不小心受伤时备用。 (周一海)
那么在假日里怎么吃，才能吃得好，又能吃得营养和健康呢？在此笔者给大家谈谈节日里的“营养账”。
一、吃“穷”点：淡盐少油脂杂粮代替主食
节日里大吃大喝当然不好了，但这似乎也很难避免。一丙天、一两餐大鱼大肉问题不大，关键是一周时间内要保持营养的平衡，别总是吃大鱼大肉；还要考虑，您每天摄取的食物与消耗是否平衡。如果您“宅”在家里，能吃得“穷”一点就最好了。
当然这个“穷”只是相对而言，首先把油脂减下来。少吃些高脂肪，口味重油、重盐的食物，有意识将油、盐都减下来。食物的选择上，每日热量摄入别超标，要像穷人那样，吃得粗一些、清淡一些、简单一些。比如增加主食中杂粮、红薯、芋头等粗粮。肉类则要吃些鱼、虾、牛肉等优质蛋白。荤素搭配得当，适当增加素菜，让自己的菜谱更丰富些。除了一日三餐，还要吃些当季水果，比如橘子、梨、柚子、哈密瓜等。
如果实在推不掉应酬，在就餐时，自己也要稍注意一下，控制肉类的摄入。总之，假期要丰富食物品种，控制油盐，让自己的身体也能放个假。
二、吃点“苦”抛开忧虑放松身心
现代人心理压力非常大，抑郁、焦虑也随之而来，春节长假刚好可以放松心情。建议没有选择外出旅游的市民，可以选择运动发泄，让自己的身体受点“苦”。比如每天坚持半小时有氧运动，如健步走、慢跑、游泳、网球、高尔夫，等等。虽然身体累，但得到了锻炼，心情也会跟着愉悦起来。
三、备好药注意饮食安全 带点肠胃药
对于外出游玩的人群，应尽量按时进餐。如果是长途旅游实在无法实现按时就餐，那就提前备好水、干粮，及时补充能量。
到了新地方，很多人都去吃当地的特色小吃。需要特别提醒的是，在品尝这些特色小吃时，也要注意卫生，以免不小心吃坏了肚子，影响接下来的旅游行程。还有些人出游时会出现水土不服的现象，尤其是去高原地区旅游。倘若遇上水土不服，最好能保证充足的休息，让自己的身体先慢慢适应。再吃点保济丸、藿香正气水等治疗胃肠不舒服的药，以缓解胃肠的不适。此外，外出游玩，除了带常用的胃肠药外，还要准备极蓝根、夏桑菊等治疗感冒的药物，以及创可贴等，不小心受伤时备用。 (周一海)