【摘 要】随着社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，食品安全成为人们日常生活中关心的重要内容。近年来。食品安全问题层出不穷，导致此现象的原因就是由于食品安全监管存在问题，相关的监管制度不健全，监管人员的专业素养不够高，以及检查的设备和技术水平比较落后。相关的监管部门各监管人员必须提高食品安全的监管意识，采用科学、合理的有效措施进行改进和完善，不断提高我国食品安全监管的力度，增强食品安全监管的效果。

    【关键词】食品安全;监管;存在问题;有效措施

    【中图分类号】F203 【文献标识码】B 【文章编号】1002-8714(2020)03-0-01

    在人们的日常生活中，食品安全作为最重要的民生问题，国家和政府部门提高了监管的重视程度，实施了科学有效的监管措施，对存在违法乱纪的行为进行科学的治理。但是，在现阶段视频安全监管中仍然存在不足和问题，违法的现象时有发生，人们的身心健康受到一定的制约，更深层次的食品安全监管问题还没得到彻底的解决。通过本文，笔者根据自身多年的工作实践经验，对食品安全监管中存在的问题进行阐述分析，并依据实际的发展情况，提出相关的建议。

    1 我国食品安全监管中存在的问题

    1.1检测技术水平相对薄弱

    我国食品安全监管中存在问题 ......