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姜华增过冬季
http://www.100md.com 2005年4月1日 《健与美》 2005年第4期
     寒风刺面,天坛公园内草木一派萧瑟。身着红色中式小棉袄的姜华为我们的视觉带来一股暖意。这位电视节目主持人说她欣赏回归自然的运动,子是我们的采访便选择在了天坛这样的“外景地”。当时的气温已是零下。

    一如她主持北京电视台英语节目充满热情的荧屏形象,生活中的姜华也时时流露着颇具感染力的快乐情绪。姜华说,主持人形象应当显得很阳光,为此,你就必须具备乐观的心态和健康的状态

    知足者常乐

    姜华的语速很快,听她说话就像凝视一个飞快转动的罗盘。她说,小时候,爸爸就告诉她对任何事情要有追求,但也要保持知足者常乐的心态。于是聊到她事业的时候,她说自己感到很幸运也很知足,因为大学英语系毕业后就能来到电视台当一名主持人,一直到现在还是拥有着这样一个职业。关于女儿,她说只要把女儿培养成一个拥有好的性格,乐观、正直、善良的人就行了。

    姜华说,她也有感到压力和郁闷的时候,这些压力和郁闷主要来自于有的时候工作和家庭之间不能协调,她不希望自己因为工作而牺牲生活,但也不希望自己整天沉醉于生活之中而失去了对工作的追求。于是她有时会因为工作而牺牲一些与家人相聚的时间;有时也会因为家庭而推却一些应酬,失去许多社交机会。工作主外的姜华就是这么一个非常愿意享受亲情的人,一个有时间多陪陪父母、先生和女儿的好闺女、好妻子与好妈妈。
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    轻松健身

    谈到健身,姜华说她很难接受那种剧烈的有氧运动,而且主张锻炼应在室外进行,于是“走路”便是她主要的健身方式。而之所以选择走路健身,主要是因为爸爸的因素。姜华小时侯家住在天坛北门附近,每当早晨或傍晚她都会陪伴父亲到那里散步后来家搬到了玉渊潭旁边,她仍坚持在工作主余陪着老父亲到玉渊潭公园散步,久而久之,散步便顺理成章地成为她的主要健身方式。姜华把自己的走路分成了两种方式:主动选择和被动执行。所谓“主动选择”是指每当周末的时候,她会和家人一起到公园中进行快步走,这种活动既可以增加家人间的情感交流,又可以锻炼身体。姜华的“走路”健身中“被动执行”的那部分所占的比例也很大,比如在国外拍片的时候去考察场地,因为出租车很贵,所以常常需要以走路的方式来完成另外上班的时候,因为停车位紧张,姜华便会把车停在较远的地方,然后,她就用这种走路健身的方式来安慰自己。除此之外,姜华还会选择一些在运动过程中不会把自己累得“气喘吁吁”的大众化的健身运动,例如周末和家人一起去爬山,早晨上班时爬爬楼梯……
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    聊到走路,姜华说她看到过一个报道,说现在很多人走路的时候,上身也跟着摇摆或是弓着背,哈着腰,这样就会增加膝关节的压力,而正确的走路姿势应该是保持上体的正直,以双臂的轻轻摆动来调节身体的平衡。至于爬山上坡时,则要充分地拉大步幅,因为这是对大腿肌肉最好的锻炼时机;而下坡时,不妨加快步伐,让小腿肌肉更快速地收紧……

    这次采访让姜华有了一次难得的运动机会。在我们面前,她做了一系列的大众运动:踢毽儿、跳绳儿。压腿……每项运动都做得有板有眼。

    规律生活拥有美肤

    姜华说,她的肤质得益于遗传。爸爸和妈妈的皮肤就很好,现在老爸的双手还特别的温润柔软,所以她的皮肤也很像爸爸妈妈,不是很敏感的体质。她说,每个人的肤质不同,护肤的方法也要因人而异。她护肤没有什么特别的方法,也就是每次出镜主持完节目,总是马上卸妆,在家的时候只是偶尔做些简单的皮肤护理,平时出门也不会化妆,常常保持素面朝天。姜华说,有这么一个好的皮肤还要归功于生活起居有规律,尽量不熬夜,不沉迷于网络……姜华觉得自己的生活习惯与现在一些年轻人已全然不同。
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    姜华说,她生完孩子后身体也发胖了,所以参加了一个为期一个月的“形体梳理”课程,这种课程不像一般的健美操那样,让练习者在狂热的音乐声中挥汗如雨,也不同于瑜伽那样通过复杂的肢体动作来弯曲身体。它是在练习的过程中充满了欢乐,在新疆民歌、钢琴曲甚至歌剧的伴奏音乐声中,让练习者跟着老师,一起优雅漫步,一起抻拉身体,这当中还伴以中医的穴位点按和一些简单的舞蹈动作。可是后来由于各种原因姜华也没能坚持上完这套课程;现在随着时间的推移和工作的关系,她生完孩子发胖的问题也正在慢慢的消失,身材逐渐恢复成原来的状态。

    南北美食的融合

    姜爸爸是东北人,姜妈妈则是江苏人,于是姜华家的饮食习惯就是南北大融合,因此她家在开饭的时候,餐桌上的菜肴总是既有符合北方人口味的,又有符合南方人口味的。姜华认为,妈妈不仅菜做得好吃,而且很有创意,常常变着花样烹制。不仅讲究营养,还讲究口味和色彩搭配。而爸爸则是家中最会保养自己的人。爸爸总是看一些营养学方面的书,每当他看到一些对身体有好处的饮食知识,就会牢记在心,并且立即付诸行动。比如,爸爸获悉多吃老玉米可以起到降低血脂的作用,于是一段时间,一切与玉米有关的食品便成了家中餐桌上的必备之物。姜华说,她家的早餐主要包括豆腐、玉米面粥或豆浆。炒或拌的一盘青菜和鸡蛋等。

    姜华还说,由于中国人的饮食习惯很少吃到像奶酪这样的奶制品,所以很多人都有缺钙的现象。在30岁之前她也没有注意到这一点,但是后来看过一些营养方面的书后,认识到补钙的重要性。现在她总是多喝些牛奶,多吃些奶制品。在这里,姜华想通过《健与美》杂志告诉大家,一定要注意补钙!

    采访结束时,公园内的寒气更重。姜华仍然绽露着温暖的笑容,告别我们,她走入了柏树林中,走出很远,她红色的上衣依然醒目。, 百拇医药(刘 彦)