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编号:11269840
我形我塑4周塑身饮食计划
http://www.100md.com 2006年9月1日 《健与美》 2006年第9期
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     第1~2周

    健身目标:减脂4公斤,第1周由70公斤减至68公斤,减脂2公斤;第2周由68公斤减至66公斤,减脂2公斤。

    运动建议:有氧运动为主,结合适量低强度力量训练,每日运动消耗1000千卡。

    饮食原则:高蛋白、低热量、低脂肪,每日饮食减少热量摄入1000千卡左右(以活动量中等、体重70公斤、每日需3000千卡左右热量为例)。

    营养品选择:左旋肉碱、纤体棒。

    膳食营养解读

    关键词:热量、三大营养素、维生素

    热量:要想减掉肥肉,达到“能量负平衡”是一条永恒的法则。每减掉1公斤脂肪要消耗热量7000千卡。因此,要想达到两周减脂4公斤的目标,每日能量负平衡就要达到2000千卡。对于需要亏空的能量,单纯依靠节食或运动都不会有好的减脂效果,科学的做法是增加体力活动量和控制饮食相结合,其中50%(即1000千卡)应该由增加体力活动的执量消耗来解决,其他50%(即1000千卡)可由减少饮食总热量和减少脂肪纳摄入量来达到需要亏空纳总热量。同时,随着体重的变化,食谱应做适当的调整,应根据体重的减轻逐步减少热量的摄入。一般来说,可按30千卡/公斤体重/日安排每日的总热量。

    三大营养素:

    碳水化合物 碳水化合物俗称“糖”,日常的主要来源就是主食。很多人认为减肥应少吃或不吃主食,其实这是非常错误的。糖是人体最主要、最直接、最经济的能量来源。而且脂肪在体内分解的过程中需要有糖的一些代谢中间产物的参与。当碳水化合物不足时,脂肪酸不能被彻底氧化分解,反而对减肥不利。因此在减肥节食的过程中要控制食物的总摄入量,而不可过分限制主食的摄入。

    蛋白质 许多减肥人士谈肉色变,认为肉类食物脂肪含量高,减肥就应该杜绝肉类食物 ......

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