又到了可以狂吃水果的季节，然而，作为水果爱好者，你是否真的了解水果的营养呢?

    水果的营养价值

    水果的主要成分是果糖、淀粉、纤维素、半纤维素和果胶等，它们都属于碳水化合物。碳水化合物是人体的主要能量物质，约占50%～60%的供能比例，因此，在正餐外适量吃水果可以满足人体对能量物质的较高需求，特别是对于不爱吃主食的女孩子们，适量的水果可以一定程度上弥补糖摄入不足的营养缺憾。含碳水化合物较多的水果有香蕉、枣、苹果等。

    另外，水果中富含的纤维素、半纤维素和果胶属于第七大营养素——膳食纤维。膳食纤维是一种人体不能消化的碳水化合物，所以不提供热量，但它能调节肠胃的消化吸收功能，降低胆固醇，改善便秘，对维持身体健康非常重要。

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