当前位置: 首页 > 期刊 > 《健与美》 > 2006年第11期
编号:11456261
运动餐美味食谱
http://www.100md.com 2006年11月1日 《健与美》 2006年第11期
     上一期我们讲了如何选购健康食物,这期我们将介绍如何根据自己的爱好制定和调整用餐计划制定用餐计划

    如果你经常健身,而又难以解决“吃饭”问题,那么下面的用餐计划将会助你迈出成功的第一步。但是,任何营养方案都不是一成不变的,需要根据你健身的结果来不断调整,以达到最佳效果。

    我们每日需要的热量值,与体重、日常活动等均有密切关系,健身爱好者的膳食,更是如此。由于年龄、性别、身高体重、健身目的不同,健身爱好者每天的热量摄入的水平也有较大的差异。一般来说,健身爱好者每日热量摄入为40千卡/公斤体重,减肥者为30千卡/公斤体重,增肌者为50千卡,公斤体重。例如,对于60公斤的减肥者,热量摄入为30×60=1800千卡,增肌者为50×60。3000千卡,而一般健身者为40×60=2400千卡。下面我们例举出摄入量为2000千卡、3000千卡、4000千卡的食谱各一个,可作为健身者进餐时的参考。

    根据自己的喜好,来调整用餐计划

    也许上述列举的食物不合你的口味,或者地域差异较大,很多食物的选择也不尽相同,没关系,我们还能给你推荐一个简单的食物换算表,这样,你就能够很简单地将上述食谱的食物换算成为你所喜爱或者能够方便买到的食物了。

    需要说明的是,表中所列的食物之间可以按照右边一栏的重量互相交换,比如50克面粉可以换成50克大米或者250克土豆或者面包75克。你可以根据自己的喜好,调整食物的种类,这样你就会很方便了!, http://www.100md.com(文 周 瑾)