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编号:11465093
问答等(3)
http://www.100md.com 2007年7月1日 《健与美》 2007年第7期
问答等

     让大脑保持年轻,思维敏捷。在一项对3000名65岁以上的老年人进行的研究中,每天食用蔬菜超过2份的人,比每天只食用1份蔬菜甚至更少的人,脑力衰退的比率低40%。要特别指出的是,绿色的、叶状的蔬菜,像芥兰、羽衣甘草莴苣菠菜等,都是非常有效的智力药物。出现这种结果的可能原因是,这些蔬菜中都含有丰富的维生素E,而维生素E是一种抗氧化物质,可改善压力和炎症。喜欢思考,并希望自己的大脑永葆青春的男人,不妨为自己制订这样一份大脑营养计划。为了保护营养成分不被破坏,可以在你的蔬菜中加入橄榄油,因为它有助于人体更好地吸收维生素E。

    读书

    实用运动疗法技术手册

    徐军 张继荣 戴慧寒 编著

    人民军医出版社

    定价:36元

    作者根据自己的实践经验,参考国内外最新文献,系统介绍了运动疗法基础知识和各种技术方法,包括运动疗法的作用与分类运动学基础生理学基础程序设计及实施等。

    减肥与体重控制

    (美)丹顿 著 范志红 译

    中国轻工业出版社

    定价:56元

    本书总结了遗传因素能量调节、医疗干预以及儿童和成年人体重控制实践的指南等方面的研究,为有关体重和体脂的讨论提供了基础。可以作为减肥者的参考书。

    天体奥运(不为人知的古代奥林匹克故事

    (美)佩罗蒂提 著,消雪 译

    北京燕山出版社

    定价:36元

    “天体”即裸体,古代奥运规定选手必须裸体竞技。因此本书也译作“赤裸的奥林匹克”。这是一本关于奥运会的通俗知识读物。

    食物给你最好的营养

    王科夫 主编

    人民军医出版社

    定价:28元

    本书介绍了常用食物的营养价值食性、健康功效、饮食宜忌搭配最适合的烹调方法、宜忌人群等食物营养知识 ......
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