蔬菜煎柴蛋(2人量)

    原料：柴鸡蛋2个、卷心菜150克。胡萝卜30克、洋葱半个、鲜香菇3朵、去骨火腿2片。

    辅料：精盐1/3小匙、味精和胡椒粉各少许、色拉油1/2大匙，辣味酱油1大匙。

    制作方法：

    1、卷心菜洗净，用刀斜切成2-3厘米宽的条。胡萝卜切粗条。去骨火腿切粗条。洋葱，香菇薄切片。

    2、炒锅内加入色拉油 ......