营养Q＆A
策划 本刊编辑部
执行 北京康比特运动营养研究所
Q 我是东北人，小时候就有冬泳的习惯，到现在已经游了10多年了。最近有人建议中老年冬泳爱好者在冬泳的时候补充一些营养品来保持体力，那年轻人冬泳是不是也要像他们一样补充些营养品?另外“下水前喝点酒暖暖身子，不容易受凉”的说法科学吗?冬泳时饮食营养上应该注意些什么?
A 游泳是一项挑战自我的运动。对于大多数冬泳爱好者来说，只要有多年的冬泳经验和习惯，在身体状况健康的前提下，年轻人和中老年人对营养的需求没有根本区别，膳食营养和营养补充的基本原则是一样的。
在低温水中游泳会加速人体的热量散失，因此，冬泳爱好者需要摄入更多的热量来维持体温和保证体能——可以通过提高糖和脂肪的摄入达到充足的能量供应。适当增加一些油脂摄入量，除了提供热量外，还可增加身体内的脂肪储备，起到保持体温、抵御严寒的作用。补糖要注意时机：在冬泳前1小时内 ......
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执行 北京康比特运动营养研究所
Q 我是东北人，小时候就有冬泳的习惯，到现在已经游了10多年了。最近有人建议中老年冬泳爱好者在冬泳的时候补充一些营养品来保持体力，那年轻人冬泳是不是也要像他们一样补充些营养品?另外“下水前喝点酒暖暖身子，不容易受凉”的说法科学吗?冬泳时饮食营养上应该注意些什么?
A 游泳是一项挑战自我的运动。对于大多数冬泳爱好者来说，只要有多年的冬泳经验和习惯，在身体状况健康的前提下，年轻人和中老年人对营养的需求没有根本区别，膳食营养和营养补充的基本原则是一样的。
在低温水中游泳会加速人体的热量散失，因此，冬泳爱好者需要摄入更多的热量来维持体温和保证体能——可以通过提高糖和脂肪的摄入达到充足的能量供应。适当增加一些油脂摄入量，除了提供热量外，还可增加身体内的脂肪储备，起到保持体温、抵御严寒的作用。补糖要注意时机：在冬泳前1小时内 ......
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