当前位置: 首页 > 期刊 > 《健与美》 > 2008年第2期
编号:11530501
健康四大基石敌视应·平衡·养胃·健脑
http://www.100md.com 2008年2月1日 《健与美》 2008年第2期
     适应

    人类与环境相适应,也就是适者生存的道理。广义讲适应,包含适度、适当、适合:综合说适应,指身体的可塑性,即训练、练习或习惯等。如今人们意识到适应与人生活的依赖关系,会很自然地预期利用“适应”效应防治疾病。当人们适应能力得到改善,就有了生存的环境,同时也就获得了保健养生的条件,得以安然地生活。

    平衡

    平衡主导人的神智。神智正常主要表现有两点:是快行——行动自如协调,迈步轻松有力,转体敏捷,反应迅速。二是快做——无论做什么事,处理任何问题,都很自然,认真细致,善于用心,动作流畅。身心状态良好,精力充沛旺盛。

    在人的生命过程中,基于新陈代谢常使体内一些元素过剩或不足,导致平衡失调。非传染性疾病的发生,常与体内元素平衡失调有关,高血压、冠心病就是这样发生的,诱发骨质疏松多是缺钙的后果。
, 百拇医药
    身体健康是指各个器官的功能、各项生理活动指标正常,能适应自然环境的变化,能有效抵制各种疾病的侵袭。其中,首要一点是膳食平衡,保证每日摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪充足,避免营养不良和营养过剩,维持人体的代谢平衡,使人保持完好的生活状态和做事能力。建立心理平衡,包括个人和群体、个人和环境之间良好的协调,正确对待自己、对待他人和正确对待社会。良好的个性,温和的性格,可以使人没有压抑感和;中动感。看题,办事情,都能面对现实,认清自我,善于交往。珍视友情,与人为善。

    养胃

    胃是消化器官,胃消化功能良好主要表现有两点,快食与快便。所谓快食,就是吃得痛快。三餐的饮食吃起来感觉津津有味,快食并不意味着狼吞虎咽,而是吃饭时不挑食、不偏食,食欲正常,吃得顺当,没有过饱或不饱的欠缺感。二是快便,有便意时,能顺利快速排泄大小便,按时清除体内的废物、毒物,便后胃肠觉得轻松,没有疲劳感,大小便通畅最能说明胃肠功能好,代谢正常。这样就能确保饮食营养的充分吸收,确保人体热能的及时供应,维持体重和健康。养胃必须做到:饮食有节、营养卫生、起居正常、劳逸适度,随时注意保护、促进、增强。
, 百拇医药
    健脑

    脑功能健全主要表现有两点,是快眠:就是睡得舒畅,一觉睡到天亮。醒后头脑清醒,精神饱满。睡得快重要的是质量,如睡的时间过多,且睡后仍感乏力不爽,则是心理生理的病态表现。二是快语:说话流利,语言表达准确。头脑清楚,思维敏捷。脑是人体选择含有维生素A的食物,如牛奶及奶制品、胡萝卜、甜菜、芹菜、甘蓝、青椒、洋葱、香蕉、哈密瓜等,维生素c的食物,如番茄、苦瓜、芦笋、柠檬、葡萄、山楂、橘子、猕猴桃等,维生素E的食物,如全麦、燕麦、大豆、坚果、全谷、中结构和功能最为复杂的器官。膳食营养对人的脑健康的影响仅次干遗传因素,需要不断调剂。花生、杏仁、玉米粉、植物油等,还有山芋、银杏、银耳、枸杞等。这些维生素能活超氧化歧化酶,可以延缓脑内氧化进程。鱼中含有大量的欧米茄一3脂肪酸,可以改善脑功能。

    红糖抗氧化防衰老 严双红

    红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。
, 百拇医药
    按结晶颗粒不同,红糖又分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。人们—般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。以补充各种微量元素和维生素,维持正常代谢功能。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,具有较强的抗氧化功效,有明显的抗衰老作用。

    专家建议,老人吃糖应多选择红糖。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人,就有每天喝1杯红糖水的习惯。但是,并不是所有的老人都适合吃红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外,在服药时,也不宜用红糖水送服。, 百拇医药(汪宝树)