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疯牛病 疯鹿病和“疯人病”
http://www.100md.com 2006年5月15日 《百科知识》 2006年第10期
     疯牛病已经是现代社会影响人们健康和社会经济的一种重要动物疫病,为此日本直到现在还未解禁对美国的牛肉进口。如今,北美的加拿大和美国又发生了大量疯鹿病(mad deer disease),这似乎给已经形成疯牛病蔓延的欧美社会和经济雪上加霜,并引起了人们的恐慌。因为,这两种病的病因和病理是相似的。

    疯鹿病是怎样产生的?

    美国有12个州发现了疯鹿病,统计说,美国现在已经有大约3000个农场的175000头鹿被感染。最早的疯鹿病是于1960年前后被发现的。当时,科学家在美国东北部地区的科罗拉多州、怀俄明州以及内布拉斯加州发现了野鹿感染疯牛病的病例。后来,又在十多家麋鹿养殖场内发现了疯鹿病病例。

    疯鹿病在医学上又称为鹿慢性消耗性病(或称慢性废墟病),会导致鹿科动物的大脑发生海绵状组织病变。研究发现,疯鹿病和疯牛病的症状类似,而且疯鹿病能够在不同物种之间传播,研究人员已经证实这种传染病能够传染给水貂、雪貂以及松鼠。疯鹿病是一种致命的疾病,在鹿科动物中间的潜伏期为3到4年。为什么野鹿会患上疯鹿病并在群体中和其他动物之间传播,迄今尚无研究给予答案,但是怀疑是与疯牛病的染病相似,即动物吃了自己同类的尸体所致。

    美国、北美和欧洲一些国家的居民一直有烹食鹿肉和麋鹿肉的习惯,此外,鹿茸还被用来作为一些药品的成分,所以不仅专业人员,而且公众都怀疑是人们吃鹿肉可能引起新克雅氏病。美国已经怀疑有三名年龄不足30岁的新克雅氏病,患者在年少时曾经吃过鹿肉或者麋鹿肉。而新克雅氏病是人的类似于疯牛病的疾病,俗称为“疯人病”。尽管食用鹿肉的人比吃牛肉的人要少得多 ......

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