当前位置: 首页 > 期刊 > 《百科知识》 > 2007年第12期
编号:11608604
杨柳青青着地垂
http://www.100md.com 2007年6月15日 《百科知识》 2007年第12期
     “云淡风轻近午天,傍花随柳过前川。”(宋·程颢《春日偶成》)有杨树的地方必有柳树,有柳树的地方也一定会见到杨树。

    杨柳自古是邻居

    杨树和柳树在我国栽培历史久远。《诗经》小雅中的“采薇”篇第六章开首唱道:“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏……”这首“采薇”写的是一个从军战士服役归来,回忆离家之时正值春天,万条杨柳迎风飘拂,他与亲人在树下话别;今天远征回来,已是枯树秃枝的冬天,却又赶上纷纷扬扬的漫天大雪。由此可知当时已有柳树。

    “杨柳青青着地垂,杨花漫漫搅天飞。”(隋·无名氏《送别》)这首隋人所作送别诗,首句杨柳二字实际指的单单只是柳树,而不是杨柳合称。为什么这么说呢?远古时候,杨柳是分称的,但在公元605年隋炀帝修通济渠开凿大运河时,鼓励人们在运河两岸广植柳树,并亲自下诏说:“凡能在运河堤上种活一棵柳树者,无论男女老幼均奖细绢一匹。”他还御笔亲书赐柳树姓“杨”。令下后,百姓争而植之,大运河两岸不久便绿树成荫了。从此之后,柳树便有了杨柳的美称,享受着与帝王同姓的殊荣。隋唐以来的文人墨客,特别是唐宋时期诗人笔下讴歌的杨柳,其实咏的都是柳。但从科学角度看,尽管二者在树木学上虽同属杨柳科,但却是不同的树种。
, 百拇医药
    从植物学特征和生物学特性上看,杨柳两树种有着明显的区别:

    杨树种类很多,像家杨、山杨(白杨、响杨)、大青杨、小青杨、小叶杨、加拿大杨、美国杨(箭杆杨、钻天杨)、朝鲜杨(香杨、皱叶杨),它们都属于高大落叶乔木,只有沙漠地带的胡杨树矮小些。

    柳树种类更多,不但有乔木,也有灌木。在乔木中最具代表性的有垂柳(倒垂柳、倒栽柳、倒枝柳)、钻天柳(上天柳、顺河柳)、旱柳(河柳)、崖柳、灌木里有越橘柳、紫柳(红柳、红皮柳、簸箕柳)等等。

    柳树性喜阴湿,多生于水分充足的河套、沟渠、池塘畔以及村庄附近的低洼地上,是国内分布最广的树种之一。在国外则主要分布在朝鲜和日本。

    “草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。”(清·高鼎《村居》)每当春风吹拂大地,冰雪消融,报春的使者——杨树和柳树便率先吐翠发芽,展叶生枝。柯树和柳树生命力极强,生长迅速。杨树耐干旱,不怕风吹日晒,新疆的胡杨树即使被沙掩埋数日也无妨。柳树耐水湿,不怕浪打,种植于河套里的柳树即使被洪水淹没数月之久,也能安然无恙。所以,人们常将二者当作防风、护堤的树种。杨树和柳树的根系发达,侧根能扎到几十米远的地方,从而使树体生长茁壮、坚固。
, 百拇医药
    杨树和柳树出叶早,落叶晚,是绿化和美化环境的优良树种。据测定,炎热夏日树荫下的地温,比空旷地要低3℃-5℃;冬季严寒时节,杨柳树林里比空旷地要温暖许多。

    杨花柳絮不是花

    “春尽絮飞留不得,随风好去落谁家。”(唐·刘禹锡《杨柳枝词》其九)我国古代许多诗人都把杨树和柳树的果实看成是随风飘舞的花,并对此做了大量吟咏和描绘。唐朝韩翊在《寒食》中写道:“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。”宋代诗词大家苏轼在《水龙吟·次韵章质夫杨花词》上阕开首两句:“似花还似飞花,也无人惜从教坠。”描写的都是杨花、柳絮。

    其实,杨花和柳絮虽然都会飘飞,但却不是花,而是杨树和柳树的果实。那么,杨树和柳树有没有花呢?回答当然是肯定的。若没有花,怎么能结籽呢?没有种子便不能繁衍后代。杨树的花,像一串串带有黄点的麦穗,长在浓密的树叶间:柳树的花,在春柳刚一放叶时,便挂满枝头,像一条条长而柔的“毛毛狗”。杨花和柳花都属于柔荑花序,是一簇围绕着柔软花轴丛生的小花。每朵小花只有苞叶而无花冠和花萼。它们都是单性花,雌雄异株,花里只有单一的雌蕊和雄蕊,属于风媒花。 杨树和柳树的果实,是一种多籽粒的蒴果,成熟时会自然干燥裂开,分成数瓣,种子便随之散出。由于在种子基部周围有一簇丝状长毛,借风力飘落四方,进而可以一代代地繁衍下去。
, http://www.100md.com
    随意扦插可成荫

    俗话说“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”,这句俗语的由来,就是因为杨树和柳树栽植后极易成活。这是由它们的生物学特点所决定的。杨树和柳树的组织是由表皮、木栓层、皮层、韧皮部、形成层、木质部、髓和髓射线等部分构成的,各有分工。表皮、木栓层和皮层是保护组织;韧皮部、形成层和木质部是树木的主体部分:中间的髓是贮藏养料的仓库,从髓向四周发射的线状组织就是髓射线。在形成层和髓射线中间有许多分生能力很强的薄壁细胞群,这些薄壁细胞能迅速分裂繁殖,形成根的“原始体”。如果温度、湿度和光照等条件适宜,这些“原始体”细胞就会逐渐发育长成新的根,有了根植物就能不断从土壤中吸收水分和养料,供给枝条各部分组织发育,生成芽苞钻出地面长成新的植株。因此,杨树和柳树就具有了很强的生命力。另外,杨树和柳树对于土壤条件都没有严格的要求。

    古往今来的千百年间,不少名人志士爱树栽树,与树结缘。三国时代魏文帝曹丕称柳树为“中国之伟木”,他在宫庭内亲自种植一株柳树,并精心管护;东晋大诗人陶渊明辞官后回到故乡浔阳柴桑,在此他亲手栽了五株柳树,还常在柳荫下衔觞赋诗,终生与柳树相伴,人称“五柳先生”;唐朝大诗人白居易更是爱柳之人,他任忠州剌史时,带领百姓在低洼地方遍植柳树,给后人栽树造林做出了榜样;在清朝倡导植树最积极的要数左宗棠了,他任陕甘总督时,在东起潼关、西到新疆的沿途栽植树木,在新疆戍边时又命令士兵白玉门关至乌鲁木齐、阿克苏沿途植树,长达数千里,以至出现“新栽杨柳三千里,引得春风度玉门”的情景。
, 百拇医药
    杨柳一生为世人

    杨树和柳树浑身是宝,既是很好的蜜源植物,嫩叶还可饲喂牛羊。它们不但是速生丰产的薪炭用柴树种,而且在建筑和制器上也是很好的材料,同时在医药方面还有着重要价值。杨树树皮含单宁5.16%,性味苦寒,能治感冒发烧、结核发烧、风湿热、疟疾、咳嗽、牙痛、口疮、高血压、蛔虫症、消化不良、腹泻、痔出血、蛇咬伤以及疥癣等诸多疑难杂症。

    柳树的皮、根、枝、叶和柳絮均可入药。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说:“柳性味苦寒、无毒、煎服治黄疸、白浊;酒煮可祛风、消肿等。”柳蕊在《中国药学大辞典》中有“驱风、明目、聪耳、乌发、驻颜、坚齿、健力、益寿、轻身、壮筋骨”的功效。

    据现代科学分析,柳树的枝、叶、根和皮内含有鞣酸、柳酸、水杨酸、糖甙、碘等药物成分,不仅有收敛、杀菌、利胆、解热、止痛的作用,而且对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等多种致病菌有较强的抗菌作用。大名鼎鼎的“阿斯匹林”,其主要成分就是柳酸。近年来,医学界研究后认为,在对癌症肿瘤患者进行化疗时,若配服柳根液,能扶正固本,使白细胞回升。柳叶中的碘含量高于海带,比一般食物多数千倍,是治疗单性甲状腺肿的良药。用柳叶煎膏外敷还可以治疗丹毒、痈疽、烫伤等症。柳枝嫩芽含有丰富的蛋白质,可以食用,太行山区有用嫩柳叶制成酸菜食用的习惯。用柳芽代茶冲泡,色清气香,可祛风活络,治疗风湿性关节炎。柳絮洁白如雪,用它填充枕头,柔软清凉,对失眠和头痛病人很有裨益。用柳白皮烧成炭灰,加枯矾、冰片外用,可治中耳炎。

    我们的祖先,培育了杨树和柳树,使它们在神州大地生长繁衍,并涵养着华夏子孙,把我们的生活环境变得:举目皆是杨柳绿,春来无处不飞花。

    责任编辑 赵 菲, 百拇医药(徐仁吉)