果实的秘密(2)
聚花果，是由许多小小的雌花组成的。
草莓是什么果实
草莓十分奇异，表面有许多小点，它是不同于桑葚那样的“聚花果”，而应该叫作“聚合果”。所谓聚合果，是指一朵花开后形成一个果实，草莓肉质红色部分为花托肉质膨大而成，表面上的小点是一个个小型瘦果。这种小瘦果聚合在肉质花托上，形成一个聚合果。原来，草莓开花时，花托并不大，花中有许多雌蕊，每个雌蕊各自独立形成一个瘦果，诸多瘦果都长在这肉质花托上，就成了聚合果了。
波罗蜜是什么果实
波罗蜜属于桑科桂木属，该属有40多种。波罗蜜的果实也是一种聚花果。它的花单性同株，雌花组成似头状的花序，花被呈管状，埋在总轴内，待成熟时，中轴膨大，花被肉质化扩大，和总轴一起形成一个好大的聚花果。
凤梨科凤梨属的凤梨，也是一种聚花果，果实与波罗蜜类似，但相对更复杂一些：凤梨的果实呈球状，有肥厚肉质的中轴，藏在里面的肉质苞片和许多不发育的子房共同组成了这个聚花果。
果实是人类的“恩人”
从诞生伊始，人类就与植物的果实有缘。原始社会，人类以狩猎和采野果为生。在北京猿人等新石器时代遗址中，曾发现有朴树的籽核，这说明当时朴树的果实已为人所食用。
当人类进入农耕社会后，小麦、玉米、水稻等粮食作物的果实就成为人类最主要的食物来源。至于各种水果，也是人类的食物之一，是蔬菜以外另一种重要的营养源。
除了可以食用外，一些植物的果实可以入药，为人类疗病所用：五味子的果实有敛肺止汗、止泻、益肾等作用，可用于治咳喘、盗汗、神经衰弱；贴梗木瓜的果实有舒筋活络、和胃化湿的作用，可用于治疗腰腿酸痛；砂仁的果实有健胃消食作用，可治胃腹胀痛、食欲不振；女贞的果实入药，有滋补肝肾、乌发明目的作用，可用于治肝肾阴虚、头晕目眩、耳鸣、头发早白、腰膝酸软、老年习惯性便秘等……
果实香气诱人
植物的果实不仅可以药食两用，有些还有诱人的香气。如八角茴香的果实——大料，可用于烹调肉食；花椒、胡椒也有类似的作用。
辣椒是一种著名调味品，为蔬菜中的特殊成员。
果实艳如花
一部分植物的果实成熟时，红艳艳的，极为诱人，但并不是可食用水果，如火棘。火棘属蔷薇科灌木，花小，密生于枝顶，果子如珠，待成熟时，里鲜红色，累累如红豆，宛如艺术品。又如南天竺的果实，色彩红艳，状若珍珠……
有毒的果实
一些植物的果实有毒，不可食用，如豆科植物中的巴豆，果实毒性大，误食后可使人呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，甚至因脏器功能衰竭而死。
果实毒性大的植物还有苦楝，如误食其果，也会引发恶心呕吐、腹痛、全身麻木、呼吸麻痹等中毒症状。
八角茴香的果实(俗称大料)可用于烹饪调味，但其近缘——莽草的果实有剧毒，如误食，可丧命。
毒瓜产于我国台湾、广东、广西等地，属于葫芦科，样子像西瓜，但比西瓜小。球形，直径不过2厘米，成熟时呈红色，有白色花纹。人畜如误食，亦可引起中毒。, 百拇医药(汪劲武)
草莓是什么果实
草莓十分奇异，表面有许多小点，它是不同于桑葚那样的“聚花果”，而应该叫作“聚合果”。所谓聚合果，是指一朵花开后形成一个果实，草莓肉质红色部分为花托肉质膨大而成，表面上的小点是一个个小型瘦果。这种小瘦果聚合在肉质花托上，形成一个聚合果。原来，草莓开花时，花托并不大，花中有许多雌蕊，每个雌蕊各自独立形成一个瘦果，诸多瘦果都长在这肉质花托上，就成了聚合果了。
波罗蜜是什么果实
波罗蜜属于桑科桂木属，该属有40多种。波罗蜜的果实也是一种聚花果。它的花单性同株，雌花组成似头状的花序，花被呈管状，埋在总轴内，待成熟时，中轴膨大，花被肉质化扩大，和总轴一起形成一个好大的聚花果。
凤梨科凤梨属的凤梨，也是一种聚花果，果实与波罗蜜类似，但相对更复杂一些：凤梨的果实呈球状，有肥厚肉质的中轴，藏在里面的肉质苞片和许多不发育的子房共同组成了这个聚花果。
果实是人类的“恩人”
从诞生伊始，人类就与植物的果实有缘。原始社会，人类以狩猎和采野果为生。在北京猿人等新石器时代遗址中，曾发现有朴树的籽核，这说明当时朴树的果实已为人所食用。
当人类进入农耕社会后，小麦、玉米、水稻等粮食作物的果实就成为人类最主要的食物来源。至于各种水果，也是人类的食物之一，是蔬菜以外另一种重要的营养源。
除了可以食用外，一些植物的果实可以入药，为人类疗病所用：五味子的果实有敛肺止汗、止泻、益肾等作用，可用于治咳喘、盗汗、神经衰弱；贴梗木瓜的果实有舒筋活络、和胃化湿的作用，可用于治疗腰腿酸痛；砂仁的果实有健胃消食作用，可治胃腹胀痛、食欲不振；女贞的果实入药，有滋补肝肾、乌发明目的作用，可用于治肝肾阴虚、头晕目眩、耳鸣、头发早白、腰膝酸软、老年习惯性便秘等……
果实香气诱人
植物的果实不仅可以药食两用，有些还有诱人的香气。如八角茴香的果实——大料，可用于烹调肉食；花椒、胡椒也有类似的作用。
辣椒是一种著名调味品，为蔬菜中的特殊成员。
果实艳如花
一部分植物的果实成熟时，红艳艳的，极为诱人，但并不是可食用水果，如火棘。火棘属蔷薇科灌木，花小，密生于枝顶，果子如珠，待成熟时，里鲜红色，累累如红豆，宛如艺术品。又如南天竺的果实，色彩红艳，状若珍珠……
有毒的果实
一些植物的果实有毒，不可食用，如豆科植物中的巴豆，果实毒性大，误食后可使人呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，甚至因脏器功能衰竭而死。
果实毒性大的植物还有苦楝，如误食其果，也会引发恶心呕吐、腹痛、全身麻木、呼吸麻痹等中毒症状。
八角茴香的果实(俗称大料)可用于烹饪调味，但其近缘——莽草的果实有剧毒，如误食，可丧命。
毒瓜产于我国台湾、广东、广西等地，属于葫芦科，样子像西瓜，但比西瓜小。球形，直径不过2厘米，成熟时呈红色，有白色花纹。人畜如误食，亦可引起中毒。, 百拇医药(汪劲武)