寻一抹清凉(1)
避暑，古代又常称消夏。避暑的方法有很多，其中之一便是为避开炎热到凉爽的异地暂居。我国很早就出现了这种度假旅游性质的避暑活动，《汉书·元后传》曾载：“初，成都侯商尝病，欲避暑，从上借明光宫。”汉武帝曾避暑甘泉宫，唐太宗也曾避暑九成宫，清帝更筑有规模宏大的承德避暑山庄。但在清末以前，即使贵为帝王，避暑度假也不过是偶尔为之，更遑论社会大众。及至19 世纪末，以传教士为主的在华外国人引领避暑风潮，最终形成了以江西庐山、浙江莫干山、河北北戴河、河南鸡公山等为代表的避暑胜地。
这4处都是因避暑而由传教士开发，仿照租界模式进行自治管理，数十年间，偏僻乡村已“宛如西境”，拥有众多异国情调别墅，广受青睐，从而被相提并论。
西风东渐
对于在华生活的外国人，定期避暑度假是生活中不可或缺的重要组成部分。
1899年，《北华捷报》记者就写道：“现在天津只看得到两位外国人，在北平也不超过二十个，因为他们都到北戴河避暑去了!而一些原本在天津召开的会议，现在也移到北戴河举行。不久的将来，天津的会议将全部移到北戴河来开。”在商业繁荣的“东方芝加哥”——汉口，外商定期避暑甚至成为影响市场的重要因素，“汉口近以各国茶商纷纷离汉避暑，致红茶市面顿见冷清”。
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这种避暑度假之风也影响到了气候凉爽的东北。日本人占领东北以前，哈尔滨流行着关于北戴河的一桩趣事。每一个发迹的犹太人必须做下面3件事：第一，他必须在当时哈尔滨第一等的旅馆“莫迭尔饭店”里住过5个星期；第二，他的妻子，不管有病与否，必须在北平协和医院施行一次手术；第三，他的家属必须到北戴河去避暑——这是有钱人的“三部曲”。
其实，早期在华外国人的避暑度假活动并不明显，最初只是个别零星地与中国富人一样利用山里的庙宇避暑。19世纪80年代始，少数传教士开始在驻地附近的山上建造避暑房屋。福州附近的鼓岭是最早发展起来的避暑地之一。1886年，英国人在鼓岭宜夏村建起了第一幢别墅，开启了中国近代避暑地建设的先河。甲午海战后，清廷对外国势力进一步屈服，传教士购地建屋相对容易，外商及其他侨民也多借教会名义行避暑之事，不少以教会为背景的避暑地迅速应时产生与发展起来，特别是庐山牯岭、北戴河、鸡公山、莫干山等后来居上，一时“桃源真有新大地，十里风飘九国旗”。
1917年的《全国避暑胜地记》一文称，当时国内有名的避暑胜地已包括江西的牯岭(庐山)、浙江莫干山、河北北戴河、河南鸡公山以及浙江的杭州与普陀山。至1920年时，全国建有大量外国避暑别墅和教会会议房屋的避暑地约有10多个。此后，一些海滨避暑地纷纷出现，例如山东青岛、烟台、威海卫和山海关等，避暑渐成常态。
, 百拇医药
多重需求
在华外国人避暑度假风尚的形成，有其独特而复杂的背景，牵涉到诸多方面。
19世纪后半期，出于对健康的关注，许多外国人在来华之前已有暑期度假的习惯。他们大多来自温带地区，中国夏季大部分地区气候炎热，外国人难以适应。故居于北方的外国人夏季多往海滨，如北戴河、青岛、烟台等地避暑。南方闷热，人们避暑多于山上，如庐山、莫干山、鸡公山等。
炎热的气候除带来身体上的不适外，最让外国人恐惧的是疾病与死亡的威胁。夏季蚊虫肆虐，中国人口稠密、居住环境拥挤，痢疾、霍乱、天花等烈性传染病高发。自开埠以来，外国人一直面临着患病率和死亡率居高不下的困扰，尤其是儿童。一份来自教会的报告表明，在华2～5岁外籍儿童死亡率是同期英国乡村地区同龄儿童死亡率的3倍。这些孩子“基本上都不是因难产而死，而是在成长过程中，由于各种疾病而亡”。为此，家长们积极“寻一个避暑区域”。赛珍珠的父亲赛兆祥即是一例。在接连失去3个孩子之后，当时居住在镇江的赛兆祥痛定思痛，看到庐山售地广告，立马响应。赛珍珠认为：“牯岭不只是一个避暑地，更是一个救生站。特别是在我童年的时候，当白人对热带疾病缺乏免疫力时……许多孩子的死亡迫使父母去找一个能安全度过夏天的地方。而我的父亲便是最早选择庐山避暑的人之一。”
, 百拇医药
在开发过程中，避暑地的社区规划与建筑风格具有浓郁的异国情调，相同国籍的人会相约住在一起，房主在建造与布置别墅时也往往采用家乡风格。避暑地设施配套齐全，仿佛租界的雏形，又较租界更为优美、整洁，由此成为在华外国人温暖的海外之家。
为避暑而至的聚居也为相关会议的召开提供了良机。为了参加会议，更多的中外人士前往避暑，反过来又促进了避暑活动的繁荣发展。在华外国人引领了中国近代避暑度假的潮流，“西人避暑之风开，本国人接踵步武”，民国以后，国人避暑度假者趋多。
天生丽质
出众的避暑气候条件，也许是四大避暑胜地最为人称道的地方。如果没有凉爽、宜人的气候条件，四大避暑胜地或许不会被注意到。
庐山之胜，久负盛名，在四大避暑胜地中算是最为出色的一个。那里气候清凉，盛夏如春，名胜古迹、飞瀑流泉随处可见，极适宜避暑疗养。由于地势高耸，襟江带湖，降水丰沛，庐山的花草树木极为繁茂。丰富的降水还造就了常年不涸的飞瀑流涂，形成梦幻云海、庐山烟云、雾鸣天籁、庐山佛光、海市蜃楼等许多独具特色的气象景观。
, 百拇医药
气温是影响避暑度假活动的重要因素之一。庐山夏季最热月(7月)的平均气温只有23℃，比山下的九江约低7～10℃，与同纬度的平原、盆地相比，恰似热浪中的“凉岛”。
莫干山，为天目山之余脉，位于浙江省北部德清县境内，是沪、宁、杭金三角的中心，山峦连绵起伏，风景秀丽多姿，享有“江南第一山”美誉。
莫干山素以竹、云、泉“三胜”和清、静、绿、凉“四优”驰名中外。“竹”是莫干山“三胜”之冠，以品种之多、品位之高、覆盖面积之大著称于世。“云”也极具特色，因时而异、变幻万千。“泉”亦是一胜，莫干山有众多泉、溪、池等，飞瀑流泉多达百余道，可谓峰峰有水、步步皆泉。漫步于翠绿的竹林，或憩息于林荫，或眺望于亭台，或夜坐于别墅，处处清新悦人、神舒肤爽。“凉”是避暑的主要条件，因莫干山有一定高度，绿化覆盖率高，且多流泉及储水量大的修竹，因此夏季气温较低，七八月平均气温仅24.1℃，早晚尤为凉爽，故素有“清凉世界”之称。, 百拇医药(吕晓玲)
这4处都是因避暑而由传教士开发，仿照租界模式进行自治管理，数十年间，偏僻乡村已“宛如西境”，拥有众多异国情调别墅，广受青睐，从而被相提并论。
西风东渐
对于在华生活的外国人，定期避暑度假是生活中不可或缺的重要组成部分。
1899年，《北华捷报》记者就写道：“现在天津只看得到两位外国人，在北平也不超过二十个，因为他们都到北戴河避暑去了!而一些原本在天津召开的会议，现在也移到北戴河举行。不久的将来，天津的会议将全部移到北戴河来开。”在商业繁荣的“东方芝加哥”——汉口，外商定期避暑甚至成为影响市场的重要因素，“汉口近以各国茶商纷纷离汉避暑，致红茶市面顿见冷清”。
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这种避暑度假之风也影响到了气候凉爽的东北。日本人占领东北以前，哈尔滨流行着关于北戴河的一桩趣事。每一个发迹的犹太人必须做下面3件事：第一，他必须在当时哈尔滨第一等的旅馆“莫迭尔饭店”里住过5个星期；第二，他的妻子，不管有病与否，必须在北平协和医院施行一次手术；第三，他的家属必须到北戴河去避暑——这是有钱人的“三部曲”。
其实，早期在华外国人的避暑度假活动并不明显，最初只是个别零星地与中国富人一样利用山里的庙宇避暑。19世纪80年代始，少数传教士开始在驻地附近的山上建造避暑房屋。福州附近的鼓岭是最早发展起来的避暑地之一。1886年，英国人在鼓岭宜夏村建起了第一幢别墅，开启了中国近代避暑地建设的先河。甲午海战后，清廷对外国势力进一步屈服，传教士购地建屋相对容易，外商及其他侨民也多借教会名义行避暑之事，不少以教会为背景的避暑地迅速应时产生与发展起来，特别是庐山牯岭、北戴河、鸡公山、莫干山等后来居上，一时“桃源真有新大地，十里风飘九国旗”。
1917年的《全国避暑胜地记》一文称，当时国内有名的避暑胜地已包括江西的牯岭(庐山)、浙江莫干山、河北北戴河、河南鸡公山以及浙江的杭州与普陀山。至1920年时，全国建有大量外国避暑别墅和教会会议房屋的避暑地约有10多个。此后，一些海滨避暑地纷纷出现，例如山东青岛、烟台、威海卫和山海关等，避暑渐成常态。
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多重需求
在华外国人避暑度假风尚的形成，有其独特而复杂的背景，牵涉到诸多方面。
19世纪后半期，出于对健康的关注，许多外国人在来华之前已有暑期度假的习惯。他们大多来自温带地区，中国夏季大部分地区气候炎热，外国人难以适应。故居于北方的外国人夏季多往海滨，如北戴河、青岛、烟台等地避暑。南方闷热，人们避暑多于山上，如庐山、莫干山、鸡公山等。
炎热的气候除带来身体上的不适外，最让外国人恐惧的是疾病与死亡的威胁。夏季蚊虫肆虐，中国人口稠密、居住环境拥挤，痢疾、霍乱、天花等烈性传染病高发。自开埠以来，外国人一直面临着患病率和死亡率居高不下的困扰，尤其是儿童。一份来自教会的报告表明，在华2～5岁外籍儿童死亡率是同期英国乡村地区同龄儿童死亡率的3倍。这些孩子“基本上都不是因难产而死，而是在成长过程中，由于各种疾病而亡”。为此，家长们积极“寻一个避暑区域”。赛珍珠的父亲赛兆祥即是一例。在接连失去3个孩子之后，当时居住在镇江的赛兆祥痛定思痛，看到庐山售地广告，立马响应。赛珍珠认为：“牯岭不只是一个避暑地，更是一个救生站。特别是在我童年的时候，当白人对热带疾病缺乏免疫力时……许多孩子的死亡迫使父母去找一个能安全度过夏天的地方。而我的父亲便是最早选择庐山避暑的人之一。”
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在开发过程中，避暑地的社区规划与建筑风格具有浓郁的异国情调，相同国籍的人会相约住在一起，房主在建造与布置别墅时也往往采用家乡风格。避暑地设施配套齐全，仿佛租界的雏形，又较租界更为优美、整洁，由此成为在华外国人温暖的海外之家。
为避暑而至的聚居也为相关会议的召开提供了良机。为了参加会议，更多的中外人士前往避暑，反过来又促进了避暑活动的繁荣发展。在华外国人引领了中国近代避暑度假的潮流，“西人避暑之风开，本国人接踵步武”，民国以后，国人避暑度假者趋多。
天生丽质
出众的避暑气候条件，也许是四大避暑胜地最为人称道的地方。如果没有凉爽、宜人的气候条件，四大避暑胜地或许不会被注意到。
庐山之胜，久负盛名，在四大避暑胜地中算是最为出色的一个。那里气候清凉，盛夏如春，名胜古迹、飞瀑流泉随处可见，极适宜避暑疗养。由于地势高耸，襟江带湖，降水丰沛，庐山的花草树木极为繁茂。丰富的降水还造就了常年不涸的飞瀑流涂，形成梦幻云海、庐山烟云、雾鸣天籁、庐山佛光、海市蜃楼等许多独具特色的气象景观。
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气温是影响避暑度假活动的重要因素之一。庐山夏季最热月(7月)的平均气温只有23℃，比山下的九江约低7～10℃，与同纬度的平原、盆地相比，恰似热浪中的“凉岛”。
莫干山，为天目山之余脉，位于浙江省北部德清县境内，是沪、宁、杭金三角的中心，山峦连绵起伏，风景秀丽多姿，享有“江南第一山”美誉。
莫干山素以竹、云、泉“三胜”和清、静、绿、凉“四优”驰名中外。“竹”是莫干山“三胜”之冠，以品种之多、品位之高、覆盖面积之大著称于世。“云”也极具特色，因时而异、变幻万千。“泉”亦是一胜，莫干山有众多泉、溪、池等，飞瀑流泉多达百余道，可谓峰峰有水、步步皆泉。漫步于翠绿的竹林，或憩息于林荫，或眺望于亭台，或夜坐于别墅，处处清新悦人、神舒肤爽。“凉”是避暑的主要条件，因莫干山有一定高度，绿化覆盖率高，且多流泉及储水量大的修竹，因此夏季气温较低，七八月平均气温仅24.1℃，早晚尤为凉爽，故素有“清凉世界”之称。, 百拇医药(吕晓玲)