匈牙利(2)
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19世纪匈牙利著名作家摩尤卡依曾在书中写到：“巴拉顿像一位美丽的待嫁新娘，在等待着新郎的到来，她举手投足间都流露出无比的妩媚，她是那么地耐人寻味，整幅图画是那样的恬美。”巴拉顿的地貌特征是经过2万年地壳运动形成的，冰河时代无数次的地震使得沉积的地表变成了一个个盆地，盆地中不断聚集的雨水逐渐形成了湖泊和沼泽。风、雨及冰雪的不断倾袭将盆地分割开来，最终大约在5000～7000年前形成了巴拉顿湖。
巴拉顿湖的风光一年四季都有不同色彩，平静时湖水清澈见底，风暴袭来时浪涛澎湃。湖的北岸，山丘起伏，处处可见葡萄园和温泉;南岸，金色沙滩绵延不绝，湖水清澈。在北岸，你可以喝喝冰镇的匈牙利葡萄酒，泡泡温泉;在南岸，跟着那鱼儿水中游，躺在沙滩上懒懒晒着太阳，令人乐不思蜀。
巴拉顿湖区的山色湖光以及众多古迹，也吸引了许多名人到此度假。当年，印度大诗人泰戈尔到过这里休养，在城市的林荫大道上能看到他的雕像。茜茜公主也在巴拉顿湖留下了芳踪。
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作为巴拉顿湖区最受欢迎的明星城市，巴拉顿菲赖德素有“匈牙利葡萄和葡萄酒之城”的美誉，整座城市氛围轻松而惬意。因城市周边地区布满了天然矿泉水泉眼，且城里有富含二氧化碳的温泉，这里也成为很多心脏病患者和血液循环系统疾病患者的最佳疗养地。
巴拉顿菲赖德城市中心地区并不大，位于市中心的医疗广场中央有一座建于19世纪的科苏特·拉约什温泉，当地人总是习惯带着水瓶来这里接温泉。据说，饮用这里的泉水，对治疗糖尿病及消化系统功能紊乱都有非常好的疗效。广场北侧是为了纪念在疗养院进行过浴疗的名人而建的巴拉顿伟人碑。
套上游泳圈，一脚踏进温泉湖中，你就知道温泉湖与普通温泉的区别——脚悬在水中。这让以前总是踩着池底泡温泉的人，情绪顿时亢奋起来。不一会儿，就有人惊呼：“我的戒指!”再一看，纯银的戒指瞬间变为乌黑。原来，温泉湖水中含有丰富的碳酸钾、钠、铵、钙、镁和氯、碘、磺胺类及氟化物，它们对人体健康很有益处。据说，对关节炎患者更有特殊的疗效。
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温泉小镇——赫维兹
匈牙利有名的温泉很多，除了巴拉顿湖温泉，还有米什科尔茨市的山洞温泉，它是匈牙利最神秘的温泉，也是世界上迄今为止发现的最大的天然温泉溶洞。20世纪30年代，当地人发现了这个温泉洞穴，开发之后便有了今天的洞穴温泉。温泉水在洞穴里流淌，人们与其说是泡温泉，不如说更像探洞。
距离巴拉顿湖不远，便是欧洲最大、世界第二的暖水温泉湖——赫维兹湖。赫维兹湖面积将近5公顷，是一座天然湖，湖底呈漏斗形，最大水深36米，热泉从30多米深的火山口源源不断涌出，每28小时全部湖水完成一次更新。湖底水温为40℃左右，湖面水温平均约29℃，即使在严冬，湖周围的冷杉树上挂满冰霜，湖水温度也不会低于26℃，全年都可泡澡。
赫维兹湖水中含有丰富的碳酸钾、磺胺类、氟化物和硫化物，是天然的疗养池，对人体运动系统、神经系统、风湿病和肌肉酸痛有特别功效。特别是湖底的淤泥，富含丰富的腐殖质泥炭，将这种淤泥涂到身体上，可治疗风湿病和关节炎症。
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因为赫维兹湖的关系，赫维兹小镇在欧洲非常有名，这座美丽而宁静的小镇也是匈牙利温泉旅游的必游之地、世界顶级温泉度假中心。
据史料记载，赫维兹的温泉湖水在中世纪曾一度被当地人用来鞣皮，后来才逐渐用于疾病治疗。最先发现赫维兹温泉湖的是古罗马人，但他们只在这里洗浴，并未真正开发温泉水。真正发现温泉湖价值并予以开发的是菲斯提蒂兹伯爵，18～20世纪的200年间，温泉湖一直为菲斯提蒂兹家族所拥有。直到20世纪30年代，赫维兹逐渐成为欧洲达官贵族最喜爱的温泉之地。如今，作为最受欢迎的温泉小镇，赫维兹吸引了世界各地的大量游客。小镇及其周围建了许多疗养性质的温泉酒店、按摩院，它们所用的温泉水都是从温泉湖引来的，游客在酒店就可以享用最好的温泉水疗。
笔者在酒店安顿好后，就到赫维兹小镇游览。小镇不大，绿树遮荫的街道、风格迥异的建筑、火箭般尖塔的蓝色教堂、各色飘香的美食……无不令人感到新奇。温泉湖及其周围邻近地区是一座公园，走近湖区，翠林环绕，湖中烟雾飘渺，恍若仙境。隔着铁丝篱笆望去，隐隐可见湖中泡温泉的人们。公园内有一条封闭的长廊和几条敞开的木桥连接湖中建筑，长廊里弥漫着热气，散发着硫磺特有的气味。
匈牙利人喜欢与水有关的任何活动。温泉水特别受欢迎，因为水温适宜，干净舒适，又富有激情和变化。独特的汤池文化也铸就了匈牙利人的性格，如水一样包容、隐忍，却涌动着无穷的活力、激情和创造力，甚至还有那么一点点的桀骜不驯和自由散漫。这是诗人裴多菲和大音乐家李斯特的故乡，也是思想家卢卡契、金融大鳄索罗斯、普利策新闻奖创始人普利策的故乡。也许就是在泡汤戏水的过程中，匈牙利人发明了风靡世界的魔方，实用可口的苏打水也诞生在这里;有益身体的维生素C是匈牙利的贡献，带来温暖和光明的火柴是它带给世界的礼物，圆珠笔是这个国家的神来之笔。匈牙利已有16位诺贝尔奖获得者，是世界上诺贝尔奖得主最多的国家。而这些或许与匈牙利人的汤池文化都有那么一点点的关系。
【责任编辑】赵 菲, 百拇医药(梁凤英)