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匈牙利(1)
http://www.100md.com 2016年1月15日 百科知识 2016年第2期
匈牙利
匈牙利

     说到匈牙利,很多人的第一印象可能就是观看电影《茜茜公主》时留下的深刻记忆。虽然茜茜公主是奥地利的皇后,她更喜欢呆在匈牙利,匈牙利深深吸引着这位雍容华贵的传奇人物。

    除了悠久的历史和美丽的风光,匈牙利还有一样资源可谓独具魅力,那就是丰富的温泉资源。虽然在匈牙利的版图上找不到任何海洋,它却被誉为一个浮在“温泉海”上的国度。作为欧洲温泉资源最丰富的国家,在匈牙利有这样一句俗语:随便在哪个地方打口井,你最后都会挖出温泉。

    位于欧洲中部喀尔巴阡山盆地的匈牙利,地壳厚度相对较低,地热梯度为每千米深度50℃,大大高于世界平均值。匈牙利的地热和温泉资源继日本、冰岛、意大利和法国之后,位居全球第五位。20世纪六七十年代,匈牙利在全国大规模勘探石油,结果发现了无数温泉——在面积大小还不及我国浙江省的国土中,近80%的地区蕴藏着30℃以上的温泉,每日涌水量达35万立方米。

    天气转冷,泡温泉的日子开始了,到哪里泡温泉更好呢?不如就去有着 “温泉之国”美誉的匈牙利吧。你可以在气温低于0℃的严冬,脱掉厚重的冬衣,身着泳衣,悠闲地泡在户外温泉里,看雪花飘飞。或者去老式的浴场,穿着泳衣在齐腰深的疗养水里跳舞。也可以在欧洲最大的温泉浴场中一边下棋一边泡温泉。
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    最近,笔者慕名来到这个温泉之国,享受了一番泡匈牙利温泉的美妙感觉。

    “温泉之都”——布达佩斯

    匈牙利10%的温泉集中在首都布达佩斯,布达佩斯由此成为世界上拥有温泉最多的首都。

    作为最早将温泉概念引进匈牙利的古罗马人,他们在占领多瑙河畔的布达佩斯后,发现了布达佩斯山下的温泉,于是,建了大大小小11个公共温泉浴场,还修了许多不对外开放的私人浴池。在古罗马人占据匈牙利的400年间,温泉洗浴文化日益盛行。在布达佩斯旧城区,至今还可以看到古罗马人的浴室和通水管道等遗迹。

    15~16世纪,当土耳其人的铁骑在这块土地隆隆踏过时,也没有忘记解甲驻马,下来挖几个土耳其浴池洗洗身上的征尘再上路。这些池子,大多今天还在使用。国王浴室和卢达什温泉建于16世纪,是布达佩斯最著名的土耳其蒸汽浴室。卢达什的外观与穆斯林清真寺如出一辙,是男性专用池。基拉伊温泉是现存的土耳其浴池中最美的,有多个不同功能的浴池和浓郁的中世纪贵族情调。
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    19世纪奥匈帝国时期,随着匈牙利的温泉资源得到更好的开发,布达佩斯不少重要的温泉浴场都修建得像宫殿一样美观豪华。

    1929年,国际温泉疗养组织将布达佩斯命名为“温泉之都”,温泉也成为布达佩斯和匈牙利最出名的一张标签。

    虽然罗马人和土耳其人的统治早已如过眼云烟,但他们不仅留下了众多风格各异的浴池、泳场,也留下了泡澡的文化和传统。如今,泡温泉是匈牙利的全民运动,艺术家、作家、政治家、贵族、平民百姓都常在温泉池边出没。在匈牙利首都布达佩斯,大大小小的温泉馆星罗棋布。它也是全世界唯一一个利用了80多个温泉和温泉井的大城市和首都。从这些温泉中,每天涌出约7000万升的水量,每年到布达佩斯泡温泉的人超过1000万人次。人们不仅在这里养生、休闲、商务、会友,也使温泉成为新思想和新运动的温床。

    建于1913年的赛切尼温泉是欧洲最大的矿泉浴中心,也是当地人最喜欢的温泉之一。赛切尼浴场距离布达佩斯著名的英雄广场仅一步之遥,其建筑为典型的18世纪宫殿式巴洛克风格。赛切尼温泉共有3个露天泳池,两边的两个水温较高,夏天水温30℃,冬天34℃,为的是让那些专门来“泡”温泉的人们不会感到寒冷。赛切尼温泉还具有著名的医疗效果,特别适合治疗关节、脊椎疾病和神经痛等。
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    到赛切尼泡温泉并不复杂,乘坐布达佩斯最古老的地铁——也是欧洲最古老的地铁——黄色地铁线到城市花园终点站出口,就是赛切尼浴场。购票,换上泳衣,就可四处闲泡了。

    从男更衣室出来,正前方泳池入口处就是著名的象棋区。在这里,你能看到老人们一边泡温泉一边下象棋。中间的游泳池水温比两边略低,在温泉中游上几圈,既锻炼又养生。另一侧的泳池没有棋盘,却增加了另外的趣味性。人们泡在池子里,可以随着水流的方向自然地沿着池壁逆时针旋转。

    除了露天温泉和游泳池,在与正门相对的建筑里,还有桑拿室、蒸汽房及室内温泉池。据当地的朋友讲,这个欧洲最大的温泉浴场有12个浴池,从室内到室外,从泥浴到土浴,从公共浴池到单间豪华浴池,应有尽有,可以满足不同口味和不同经济条件客人的需要。

    在这里,才能领略到什么叫全民泡温泉运动。浴池文化现已成为匈牙利人最为朴素的世俗文化,这样的场面也已成为当地人稀松平常又分外质朴可爱的一景。
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    事实上,就和芬兰人爱在桑拿过程中谈生意一样,匈牙利人也喜欢在温泉浴池里约见熟人。只不过,王公贵族爱在浴池里高谈阔论,老百姓们则乐于在云蒸雾绕中闲话家常。

    值得一提的是,赛切尼温泉在冷战时期被认为是各国间谍接头的良好场所,不少情报在水声和室内人声回荡的掩盖中完成了传送和交接。在以匈牙利为主要拍摄场景的好莱坞电影《我是间谍》中,就出现过在赛切尼温泉接头的情节。

    每年,布达佩斯都要举办一次“温泉之夜”。人们在“温泉之夜”时购买一张票,可以进入各个温泉,从傍晚一直泡到第二天早上。

    “匈牙利海”——巴拉顿湖

    距布达佩斯约90千米的巴拉顿湖区,是笔者温泉之旅的第二站。烟波浩淼、清澈秀美的巴拉顿湖是东欧最大的淡水湖。在匈牙利这个内陆国,人们把如同大海一样蓝的巴拉顿湖称为匈牙利海。巴拉顿湖是匈牙利最迷人的旅游度假区和疗养休闲胜地。其湖水含盐量平均每千克达0.5克,有较高的医疗价值,以至被一些人称为“希望之湖”。, http://www.100md.com(梁凤英)
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