从樱花说到樱桃(2)
如果在未开花时，则可以从叶片来看：山樱花的叶片边缘有芒刺，即锯齿带芒刺状；而日本樱花有重锯齿，无芒刺。
“留与他时著子红”
中国的樱花按其拉丁学名实际是一种樱桃的花，花的形态颜色与日本樱花还真有些相似。唐代诗人刘禹锡的咏樱桃花诗中有名句：“樱桃千万枝，照耀如雪大。”该诗说明樱桃花色雪白。唐代诗人元稹的《樱桃花》诗中有两句：“花砖曾立摘花人，窣破罗裙红似火。”罗裙指“花苞”，说明樱桃花有深红色的。元朝诗人方回的《樱桃花》诗曰：“浅浅红开料峭风，苦无妖色画难工。十分不肯精神露，留与他时著子红。”这首诗说明作者见到的樱桃花是淡红色的，又进一步说明樱桃花开后的果实是鲜红色的，也就是我们现在所说的樱桃。
北京西山有一条叫樱桃沟的山谷，长满了樱桃树。开花时节，遍沟雪白，如同铺满白雪一般。樱桃的花不同于日本樱花，樱桃的叶柄、花梗和萼筒外都有短柔毛，这与日本樱花是一样的。那么，二者该怎么区分呢？二者最明显的差别在于果实：樱桃的果实呈鲜红色，日本樱花的果实是黑色的。另外，樱桃的花苞片是脱落性的，叶片边缘有重锯齿，但无芒；日本樱花的苞片大形，常不脱落，叶片边缘有芒状重锯齿。
樱桃，又称莺桃、朱英、紫英等，在我国广泛分布于黄河和长江中下游地区。樱桃既非桃，又非樱花，有一米多高，不算大乔木。叶卵形。三四月份先叶开花。花白色，后转为粉红色，其美丽不亚于日本樱花。果实春季成熟，呈鲜红色，为名贵的水果。
我国种植樱桃的历史十分悠久。据《礼记·月令》记载：“羞以含桃，先荐寝庙。” 《尔雅·释木》言：“楔，荆桃。”郭璞注云：“今樱桃也。”这大概是樱桃最早的名字。《吕氏春秋》上说，樱桃一名含桃，以莺鸟所含，故名。从这些古书的记载看，我国栽培樱桃有三千多年的历史。
中国的樱桃作为水果自古似比樱花地位高，因为樱桃果不大，呈圆球形，鲜红美丽，不仅有很好的观赏价值，而且果肉可食，味道极佳，深受人们喜爱。
历代有关樱桃的奇闻逸事颇多。古代皇帝的庭园里就种有樱桃。唐代皇朝有规定，凡及第的进士要参加樱桃宴，由皇帝赐予樱桃，以示奖励。樱桃作为帝王的奖品，其贵重可想而知。又比如，古代朝廷用御苑里的樱桃供奉祖庙，之后再于宴会中赠送给大臣们。唐代诗人王维的《敕赐百官樱桃》诗写道：“芙蓉阙下会千官，紫禁朱缨出上阑。”当时樱桃的珍贵可见一斑。
更有意思的是，明代张大复在其所著《梅花草堂笔谈》一书中曾写道，润州(今江苏镇江)产的樱桃无核。当地人民在四月朔日这天，开放庭园，供仕女入内参观，名叫“樱会”。
唐代段成式所著《酉阳杂俎》一书中记载了一个关于樱桃的故事。段氏一亲戚说，他的一个表兄弟暗恋邻家一位姑娘。一天晚上，小伙子梦见那姑娘送他两个樱桃，他在梦中把樱桃吃了。待醒来，小伙子发现枕边竟然真有樱桃核。故事反映出当时青年男女以樱桃作为相爱的信物。
宋代洪迈所著《夷坚志》书中记载了一则有趣的故事。相传南宋乾道二年(1166年)，吕彦卓赴任镇江知府，他的一个亲戚李伯鱼在当地做家庭教师，住在锦波亭西边。李伯鱼前来拜访时提到一件怪事：农历四月初的一个晚上，李伯鱼因天热打开窗子乘凉，从窗户可以看到永日亭两边的樱桃树，果已熟透。正在此时，忽见树上跳下两个白色物体。他以为是妖怪，就喊来两个人追上去，等到快追上时，怪物突然不见了。这个传说说明镇江樱桃很多，极有可能是樱桃红熟诱人，小偷伪装后上树偷吃，被人发现后就赶紧溜了。
春天到了，千万别错过赏樱花的季节，也别错过樱桃上市的日子。
【责任编辑】赵 菲 (汪劲武)
“留与他时著子红”
中国的樱花按其拉丁学名实际是一种樱桃的花，花的形态颜色与日本樱花还真有些相似。唐代诗人刘禹锡的咏樱桃花诗中有名句：“樱桃千万枝，照耀如雪大。”该诗说明樱桃花色雪白。唐代诗人元稹的《樱桃花》诗中有两句：“花砖曾立摘花人，窣破罗裙红似火。”罗裙指“花苞”，说明樱桃花有深红色的。元朝诗人方回的《樱桃花》诗曰：“浅浅红开料峭风，苦无妖色画难工。十分不肯精神露，留与他时著子红。”这首诗说明作者见到的樱桃花是淡红色的，又进一步说明樱桃花开后的果实是鲜红色的，也就是我们现在所说的樱桃。
北京西山有一条叫樱桃沟的山谷，长满了樱桃树。开花时节，遍沟雪白，如同铺满白雪一般。樱桃的花不同于日本樱花，樱桃的叶柄、花梗和萼筒外都有短柔毛，这与日本樱花是一样的。那么，二者该怎么区分呢？二者最明显的差别在于果实：樱桃的果实呈鲜红色，日本樱花的果实是黑色的。另外，樱桃的花苞片是脱落性的，叶片边缘有重锯齿，但无芒；日本樱花的苞片大形，常不脱落，叶片边缘有芒状重锯齿。
樱桃，又称莺桃、朱英、紫英等，在我国广泛分布于黄河和长江中下游地区。樱桃既非桃，又非樱花，有一米多高，不算大乔木。叶卵形。三四月份先叶开花。花白色，后转为粉红色，其美丽不亚于日本樱花。果实春季成熟，呈鲜红色，为名贵的水果。
我国种植樱桃的历史十分悠久。据《礼记·月令》记载：“羞以含桃，先荐寝庙。” 《尔雅·释木》言：“楔，荆桃。”郭璞注云：“今樱桃也。”这大概是樱桃最早的名字。《吕氏春秋》上说，樱桃一名含桃，以莺鸟所含，故名。从这些古书的记载看，我国栽培樱桃有三千多年的历史。
中国的樱桃作为水果自古似比樱花地位高，因为樱桃果不大，呈圆球形，鲜红美丽，不仅有很好的观赏价值，而且果肉可食，味道极佳，深受人们喜爱。
历代有关樱桃的奇闻逸事颇多。古代皇帝的庭园里就种有樱桃。唐代皇朝有规定，凡及第的进士要参加樱桃宴，由皇帝赐予樱桃，以示奖励。樱桃作为帝王的奖品，其贵重可想而知。又比如，古代朝廷用御苑里的樱桃供奉祖庙，之后再于宴会中赠送给大臣们。唐代诗人王维的《敕赐百官樱桃》诗写道：“芙蓉阙下会千官，紫禁朱缨出上阑。”当时樱桃的珍贵可见一斑。
更有意思的是，明代张大复在其所著《梅花草堂笔谈》一书中曾写道，润州(今江苏镇江)产的樱桃无核。当地人民在四月朔日这天，开放庭园，供仕女入内参观，名叫“樱会”。
唐代段成式所著《酉阳杂俎》一书中记载了一个关于樱桃的故事。段氏一亲戚说，他的一个表兄弟暗恋邻家一位姑娘。一天晚上，小伙子梦见那姑娘送他两个樱桃，他在梦中把樱桃吃了。待醒来，小伙子发现枕边竟然真有樱桃核。故事反映出当时青年男女以樱桃作为相爱的信物。
宋代洪迈所著《夷坚志》书中记载了一则有趣的故事。相传南宋乾道二年(1166年)，吕彦卓赴任镇江知府，他的一个亲戚李伯鱼在当地做家庭教师，住在锦波亭西边。李伯鱼前来拜访时提到一件怪事：农历四月初的一个晚上，李伯鱼因天热打开窗子乘凉，从窗户可以看到永日亭两边的樱桃树，果已熟透。正在此时，忽见树上跳下两个白色物体。他以为是妖怪，就喊来两个人追上去，等到快追上时，怪物突然不见了。这个传说说明镇江樱桃很多，极有可能是樱桃红熟诱人，小偷伪装后上树偷吃，被人发现后就赶紧溜了。
春天到了，千万别错过赏樱花的季节，也别错过樱桃上市的日子。
【责任编辑】赵 菲 (汪劲武)