婴儿湿疹风险与母亲饮食有关
英国一项研究显示，母亲在怀孕期间如果体内一种特定的维生素B3衍生物水平较高，那么新生儿12个月前患湿疹的风险相对较低。烟酰胺是维生素B3的一种衍生物，普通人可通过进食鱼肉、鸡肉、蘑菇、坚果和咖啡等获得。烟酰胺以及相关营养物对人体的免疫反应和能量代谢具有重要作用。那些孕期烟酰胺水平较高的母亲生下的婴儿，成长到12个月时出现过敏性湿疹的概率要比其他婴儿低30%。此外，母亲孕期体内的一种色氨酸代谢物——邻氨基苯甲酸的水平也与婴儿的湿疹风险存在较大关系。研究人员认为，烟酰胺能够改善皮肤的总体构成、湿度以及弹性，因此这种物质或许可以改变与湿疹相关的发病机制。