旧金山唐人街大洋彼岸的东方龙(2)
与都板街相隔一个街口的斯德顿街，最具生活气息。这条街上，杂货店、鱼店、肉店、鸡鸭店、菜店、银行、金铺、餐馆与熟食店鳞次栉比，水产店前的人行道上摆放着鲜活水产供人选购，烧腊店的橱窗里挂满了刚刚出炉的烧鸭和叉烧肉等，道边的阅报栏里，则贴着中文报纸……街上到处都是中文招牌，甚至连户外广告牌上的汽车广告也都是中文的，不是看到偶尔出现的中英文路牌，真令人恍惚之间仿佛是在逛国内的某条商业街，而不是站在美国的国土上。人行道上，有时可看到一拨拨手持乐器的华人在演奏中国传统民歌。楼顶上，与美国星条旗一同迎风招展的是我们再熟悉不过的五星红旗。
古老的唐人街，不仅呈现着浓郁的中华文化，也展现着多元文化，不同种族、不同意识形态的人们相互包容，和谐共存。
在唐人街上，由华人开的会馆和堂所特别多，据说，多达200多个。同乡会、协会以及华人服务社等集中在唐人街周围，是华人联谊交流、了解家乡、支援家乡的信息中心。每当国内遇到自然灾害，华人都会到唐人街的会馆筹款，将一笔笔善款捐给祖国。每年1～8月份，特别是在周末，都是堂所走马灯式的春宴和庆典，唐人街上长年都有喜庆气氛。
唐人街上还有许多著名的景观和建筑。
朴茨茅斯广场，又名“花园角广场”，100多年来，当地很多活动都在这里举行。1847年的美国-墨西哥战争时，美国国旗第一次在这里升起，为此，这里有“唐人街心脏”之称。
圣玛丽广场的一角坐落着孙中山的塑像。自1937年起，这座雕塑就一直伫立于此，中山先生静静注视着自己曾经访问和居住过的唐人街。为推翻清朝，建设民主中国，孙中山先生曾经几次来到旧金山和美国其他城市寻求美国华侨的人力和财物支持。
老圣玛丽大教堂是加州第一座天主教堂，建于1854年，基本由当时的华工修建，使用的大理石材料等来自中国本土。在1906年的旧金山大地震中，教堂周围的建筑尽数被摧毁，几乎被夷为一片平地，唯有教堂巍然屹立。这座大教堂今天仍在使用，是加州注冊历史地标之一。
盛昌大厦是1906年旧金山大地震后在唐人街上第一座重建的大楼，建筑风格中西结合，它的设计师是两位洋人。
大明星戏院建于1925年，曾经是旧金山中国城的娱乐中心，目前是加州仅存的一座中国戏院 ，至今在这里还经常举行戏剧、电影以及时装表演等活动。
年味与乡愁
在旧金山唐人街，中国传统文化元素无处不在。每逢中国传统节日，唐人街都会举办各种庆祝活动，舞龙、舞狮、戏曲表演和游戏抽奖等，形式丰富多彩。届时，会有10多万人涌到唐人街。从空中俯瞰唐人街熙熙攘攘的人群，就像一条刚刚苏醒的东方巨龙，极为壮观。
特别是每年的新春佳节，唐人街更是热闹非常，耍龙灯，舞狮子，爆竹声中除旧岁……
花园角广场笔者当海员时曾去过旧金山港，当时离华人传统的春节还有10多天时间，唐人街上的节日气氛已经非常浓郁了。
为迎接春节的到来，街道两旁的商户早就在自家门前挂上了大红的灯笼。从远处望去，街头是一片中国红。各种年货摆在小商小贩的摊前，当地华人个个将喜庆挂在脸上，行人则是一腔思乡情。
置办年货是中国人过年的一大习俗，尽管岁月变迁，对海外华人而言，这样的习俗一直保留到今天。时代不同了，大洋彼岸唐人街的年货多是从国内进口来的，对小商贩来说，现在进货渠道很多，不少年货是直接从国内的电商平台订购的，非常方便。虽然远在大洋彼岸，但海内外的距离感在缩短。
导游说，她带团到美国，赶上春节期间，都尽量安排游客到旧金山唐人街走一走，看一看，吃一顿中餐；不为别的，只因不论是在国内还是国外的华人，过年总离不开吃点好的。在唐人街，中餐馆遍地开花，成了近距离感受春节文化的一个重要场所。中国的八大菜系——鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，应有尽有，中国的地方小吃满街飘香。20世纪80年代，在世界厨师联合会发起的世界名厨评选活动中，唐人街名厨钟武雄作为湘菜厨师，与白宫厨师和法国、意大利菜厨师一同被评为“世界四大名厨”。直到今天，这件事还被当地华人津津乐道。当年，钟武雄的“湖南小吃”已从1974年开业的一家小餐馆，发展成为拥有7家阔气店面的连锁店。
每逢春节，唐人街必定按照“老规矩”舞龙舞狮，锣鼓喧天。到了夜晚，天空中闪耀着焰火，发出阵阵绚丽的光彩，街头不时出现庆祝春节的游行队伍，异常热闹。
唐人街也是彰显中华文化的一个重要舞台。随着中国的崛起，西方社会掀起一阵阵“中国热”，新一代华侨华人以及越来越多的外国人也深深地爱上了中国传统文化。随着中国国际地位不断提升，中美两国关系稳步向前发展，美国的华侨华人不仅自身增添了许多自豪感，美国主流社会也改变了对中国和华侨华人的整体印象。
大年初一，美国朋友只要与熟悉的美籍华人或在美国生活多年的华侨见面，第一句话就是：“春节愉快!”还要赠送贺年卡祝贺春节。
中国人过春节，讲的是个氛围，有景，有情，还有人们的心气儿。在美国，人们也看中国城的舞狮子、跑龙灯，总感到像是西洋大舞台的一道东洋景，欢庆的锣鼓多少总夹带着那么一丝乡愁。 (刘少才)