综上所述，茴香可能通过降低脂质过氧化和增加机体氧化应激能力，从而对酒精引起的胃黏膜损伤进行保护。除此之外，是否还有其他保护作用途径有待于进一步研究。

    参 考 文 献

    [1] 来慧丽.黄芪-葛根药对乙醇诱导胃粘膜损伤的保护[D].广州：广州中医药大学，2015.

    [2] 罗 霞，魏 巍，余梦瑶，等.尖顶羊肚菌对急性酒精性胃粘膜损伤保护作用研究[J].菌物学报 ......