1.2 主要试剂及仪器

    98%辣椒素(北京百灵威科技有限公司，批号：104687)，95%乙醇(北海国发海洋生物产业股份有限公司制药厂，批号：190807)，加蒸馏水稀释备用。吐温-80(广州穗泽环保科技有限公司，批号1701140611)。精密电子天平、低温离心机、7600型全自动生化分析仪(购自株式会社日立高新技术公司)、病理制片仪等。

    1.3 动物分组、给药与造模

    实验小鼠饲养环境24℃～27℃，60只健康雄性小鼠适应性喂养3天。按体重随机分为正常对照组、模型组及辣椒素低、中、高三个剂量组共五组，每组12只。每天1次，连续14天灌服给药。正常对照组、模型组分别按0.1 mL/10 g体重灌服蒸馏水，其余各组分别灌服相应剂量辣椒素(分别为低剂量组5 mg/kg，中剂量组10 mg/kg，高剂量组20 mg/kg)[5];第14天末次给药后1 h，除正常对照组外其余各组按0.15 mL/10 g剂量一次性灌胃56%酒精(用95%乙醇稀释，下同)造模，建立小鼠急性酒精性肝损伤模型[7]，灌胃56%酒精后小鼠禁食不禁水。

    1.4 指标检测及方法

    1.4.1 一般情况及醉酒、醒酒时间观察

    观察各组动物的一般情况 ......