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就算只有自己一个人,也要好好做饭
http://www.100md.com 2017年9月21日 婚姻与家庭·性情读本 2017年第9期
电饭锅,咖喱,面条
     曹慧

    作为一个主妇,整日做家人爱吃的饭菜,唯独忘了自己,你是否会觉得有些委屈和不甘?那么,不妨来试着做一些自己爱吃的东西,也许你会有许多意外收获。

    作为一个资深吃货,我一直不喜欢“不食人间烟火”这句话,有烟火气息才有家的味道呀!我喜欢研究吃,更喜欢做饭,安心囿于厨房做一枚煮妇。可是,结婚多年后,数年如一日地在厨房里钻研,在菜市场和超市间穿梭,做饭这件事渐渐变了味道。它不再是一种享受,而是一种责任。

    于是,赶上丈夫加班不回家吃饭的日子,我大多会给自己放假。儿子在幼儿园吃,我只管自己的溫饱。这天,我一身轻松地躺到了7点,饥肠辘辘了就随便翻出一包泡面,直接用热水冲泡。面还没熟,我就心生悔意,空荡荡的屋子里只有那一点点热气,这不是我想要的感觉。为什么就不能给自己用心做一顿饭呢?为什么我不能好好照顾自己?自诩为吃货,却整日为别人做饭,太委屈了!心中小小的不甘渐渐扩大,我暗下决心,就算只有一个人吃饭,也要好好做饭!

    2017年3月1日,星期三

    下了班,我就在厨房忙活,牛肉解冻了,胡萝卜切到一半,老公的电话来了,说要加班。又被放鸽子了,我望着略显凌乱的厨房,发起了呆。“对了,说好的给自己做饭呢?”我想起几天前的决定,顿扫颓势。但瞅了瞅备好的食材,我又犹豫了,我原本打算做的咖喱牛肉是老公的菜,其实我并不喜欢吃。

    于是把咖喱塞回冰箱,我百度了N种牛肉的做法,最后决定试着做一下红烩牛肉。我向来对自己做饭的天赋有信心,一小时后,美味的牛肉做好了。我一边吃一边想着,等老公回来也让他尝尝。果然,无肉不欢的老公看我发明了新菜,大快朵颐后殷切地督促我:“下次还这么做,真好吃!”

    得!说好的给自己做饭 ......

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