吴敏

    以食育人，听起来很新鲜，却是最贴近生活的教育。用每天都有的三餐来与孩子共同学习，让厨房成为最好的教室，让餐桌成为最好的课桌，让食物成为最好的教材，让兴趣成为最好的老师，通过食物感受生命及自然、文化，最终达到身心健康、人格健全的目标，这是最好且易得的教育。

    当前，中国正在举全国之力抗击新冠肺炎。追根溯源，这次疫情极有可能就是一场吃出来的灾难。

    疫情暴发初期，大家都在讨论究竟病毒的源头在哪里？网传的吃蝙蝠视频让人毛骨悚然，女儿妞宝问我是不是真的，我如实告诉她：“目前推测本次新型冠状病毒的自然宿主可能是蝙蝠，但是，如何从蝙蝠传播到人还没有证据。”同时，我也和妞宝分享了17年前自己亲历的SARS ......