脏鸡蛋不需冷藏等
研究表明，没有清洗过蛋壳的鸡蛋可以不必放入冰箱冷藏，但已经清洗过的鸡蛋就必须放入冰箱里冷藏。因为鸡蛋的表面天然覆盖着一层抑菌物质，外面的微生物很难侵入。因此并不容易变质，但是在超市里买成盒包装的鸡蛋都已经经过人工的清洗和消毒，虽然脏东西被洗掉了，但外面的那层“保护膜”也被除去了。所以，在市场里买的“脏兮兮”的鸡蛋只要放在干燥通风、阴凉避光的地方就可以了，但是在超市里买的光鲜干净的鸡蛋，就一定要放到冰箱里冷藏。
打呼噜用软硬适中的枕头
打呼噜的人适合选择不软不硬的枕头。枕头过硬，缺乏弹性，不符合人体颈部的生理曲线，颈部在长时间用力支撑的情况下。会导致呼吸不畅，加重打呼噜的程度。太软的枕头弹力过强，枕下去会使颈部失去支撑，也会导致呼吸不畅。另外。枕头不要太高，一般情况下，10～12厘米为宜，差不多是拳头的一个半高度为好。这样的枕头可以把气道拉直，使气道通畅，同时脖子又不容易累，在一定程度上会减轻打呼噜的症状。
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鞋子踢花了，涂点儿指甲油
新买的皮鞋不小心踢花了怎么办?
指甲油有很强的修复功能，皮鞋尖踢花了，将指甲油涂在上面，干了再擦上鞋油，踢花的痕迹几乎就看不出来了，指甲油的颜色最好与皮鞋颜色相同。
刚买的新鞋也可以涂一层透明指甲油，尤其是鞋尖、鞋跟等容易被踢花的地方，以起保护作用。在新鞋的鞋带金属穿孔四周涂上透明指甲油，可以防止鞋带因长时间与金属接触而变色。
炒菜关火后再放酱油
酱油中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，能使菜味儿变得浓香，不过若是要突出食材本味，烹调时就不必加酱油。例如黄瓜、韭菜等蔬菜，本身翠绿鲜嫩，若加入酱油就会变得颜色发褐，而且浓重的酱香会遮盖蔬菜本来的清爽味道。
, 百拇医药 当然，如果偏偏热爱酱油的酱香味，炒蔬菜也不是一定不能放酱油，只是量一定要少，每次别超过半勺。且一定要用生抽，不能用老抽。如果放了酱油，就不必再放盐和味精了。在一般情况下，炒蔬菜时一定要先关火，再加入酱油。否则酱油的营养会被破坏，失去鲜味，其中所含糖分还会因高温变化而产生酸味。不过炒肉、炖肉可以先放酱油，这样才能起到入味上色的作用。
自剁肉馅简便方法
饺子是北方人最爱吃的面食之一，但机打肉馅口感较差，自剁肉馅又很费劲，有种简便方法：将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻，待肉完全冻实后取出，然后用洗菜用的擦网，将肉擦成细条，再用刀轻轻地剁几下就行了。
奶粉罐变身小椅子
准备材料：3个奶粉罐，2块地拼、瓦楞纸、宽胶带、传真纸轴、美工刀
步骤：瓦楞纸裁成与奶粉罐同高，宽度则要能包围起3个奶粉罐。然后将奶粉罐集中靠拢，中间插入同等高度的传真纸轴，用瓦楞纸围住，再用宽胶带紧紧固定，就是椅座。接着将地拼裁成与椅座同样大小，然后再裁一圈瓦楞纸贴在地拼四周围边，就形成了一个盖子，将它盖在椅座上即可。平时还可以打开盖子往奶粉罐里放一些杂物。
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旧领带的妙用
将伞从旧领带宽的一端插入，然后按照伞的长短将领带剪断。用针线把毛边锁好，一个简单实用的伞套就做好了。用做伞套剩下的领带还可以做个别致的笔套。再找根漂亮的绳缝在上面即可。此外，旧领带还可代替窗帘扣，或者改装咸手机套、零钱包、钥匙包等，不仅制作简便、结实耐用。而且透气干爽。
巧存丝巾
将几个饮料瓶剪到合适的高度，再在其边缘缠一圈胶带，以免划伤手或刮损丝巾。然后将几个饮料瓶粘在一起，再绑上一根绳加以固定，一个存放丝巾的小收纳盒就做好了。将常戴的丝巾叠好，依次放进去就可以了。收纳盒可挂在衣柜中，放在抽屉里，或挂在大门后，取用都很方便。这个方法还适用于存放袜子、领带等小物件，整齐又美观。
链饰收纳小妙招
项链放在盒子里容易互相缠绕，单独存放又浪费空间。这里推荐一个收纳的好方法：找来大小不一的吸管，将吸管的两头各纵向剪开一个0.5厘米长的口。然后将链子穿过吸管，并把两端卡在切口上，这样就可以固定住了。根据链子的粗细长短，用不同的吸管将之收好。再找一个长盒子排在一起就可以了。
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塑料袋去油
下厨的时候，手上难免沾上油腻，不易清洗，但用塑料袋却可以轻松解决这个问题。只要将废塑料袋剪成小片，放在小盒中，用的时候随手拿一块就可以了。因为塑料袋的主要成分是聚乙烯，它是一种脂溶性有机物，和油分子的化学结构相似，两者易发生溶解，因此可去油污，还可去除奶油、汽油、机油的油渍。
小提示：因塑料袋与油相互溶解后，会产生一些对人体有害的物质，因此不宜用塑料袋装油炸食品。
银饰巧翻新
银质首饰佩戴一段时间后会变暗，此时可在手上挤少许牙膏，然后轻轻揉搓银饰，最后用清水将之冲洗干净，再用软布擦干，发暗发黄的首饰就会变得光亮如新了。
切汉堡不掉馅
要对切夹满各式各样内馅的汉堡或馅饼时，可先将食物放在塑料袋中，再用刀背从塑料袋外切开汉堡或馅饼，这样不但切得工整，而且馅也不会散落开来。
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鞋底巧防滑
在瓷砖地面上，穿拖鞋容易打滑，尤其是对老年人来说，最好采取相应的防滑措施来确保安全。您只需准备一卷电工胶布，剪下两条分别贴在鞋底的前端和鞋后跟处，修修边缘即可。胶布上的粗条纹能使鞋底和地面的摩擦力增大，从而起到防滑的作用。
食用油多买几种换着吃
若要轻松挑中满意的食用油，首先应了解各种食用油的特性。
大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸，一般人均可食用，但不耐高温，不适合煎炸食物。
花生油营养丰富，适合所有人食用，但花生易污染黄曲霉，所产生毒素有强致癌性，因此粗榨花生油不宜食用。
玉米油易于消化吸收。其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花子油等，耐煎炸。适用于各种人群。
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橄榄油的优势在于富含油酸，作为单不饱和脂肪酸的油酸，既避免了多不饱和脂肪酸易在体内引起的氧化损伤，又可避免饱和脂肪酸易引起的血脂上升，是中老年人的首选。
红花籽油是已知食用油中含亚油酸最高的。尤其适合患高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群。
葵花子油同样富含亚油酸，成本比红花籽油低，且无异味，更适合普通大众食用。
核桃油含丰富的亚麻酸、磷脂，有助于大脑健康。且所含多不饱和脂肪酸比例与母乳相似，适合孕妇、婴幼儿童和老年人。
茶油的脂肪酸组成、油脂特性及营养成分与橄榄油相似，对预防心血管疾病有益，不喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油, 百拇医药
打呼噜用软硬适中的枕头
打呼噜的人适合选择不软不硬的枕头。枕头过硬，缺乏弹性，不符合人体颈部的生理曲线，颈部在长时间用力支撑的情况下。会导致呼吸不畅，加重打呼噜的程度。太软的枕头弹力过强，枕下去会使颈部失去支撑，也会导致呼吸不畅。另外。枕头不要太高，一般情况下，10～12厘米为宜，差不多是拳头的一个半高度为好。这样的枕头可以把气道拉直，使气道通畅，同时脖子又不容易累，在一定程度上会减轻打呼噜的症状。
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鞋子踢花了，涂点儿指甲油
新买的皮鞋不小心踢花了怎么办?
指甲油有很强的修复功能，皮鞋尖踢花了，将指甲油涂在上面，干了再擦上鞋油，踢花的痕迹几乎就看不出来了，指甲油的颜色最好与皮鞋颜色相同。
刚买的新鞋也可以涂一层透明指甲油，尤其是鞋尖、鞋跟等容易被踢花的地方，以起保护作用。在新鞋的鞋带金属穿孔四周涂上透明指甲油，可以防止鞋带因长时间与金属接触而变色。
炒菜关火后再放酱油
酱油中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，能使菜味儿变得浓香，不过若是要突出食材本味，烹调时就不必加酱油。例如黄瓜、韭菜等蔬菜，本身翠绿鲜嫩，若加入酱油就会变得颜色发褐，而且浓重的酱香会遮盖蔬菜本来的清爽味道。
, 百拇医药 当然，如果偏偏热爱酱油的酱香味，炒蔬菜也不是一定不能放酱油，只是量一定要少，每次别超过半勺。且一定要用生抽，不能用老抽。如果放了酱油，就不必再放盐和味精了。在一般情况下，炒蔬菜时一定要先关火，再加入酱油。否则酱油的营养会被破坏，失去鲜味，其中所含糖分还会因高温变化而产生酸味。不过炒肉、炖肉可以先放酱油，这样才能起到入味上色的作用。
自剁肉馅简便方法
饺子是北方人最爱吃的面食之一，但机打肉馅口感较差，自剁肉馅又很费劲，有种简便方法：将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻，待肉完全冻实后取出，然后用洗菜用的擦网，将肉擦成细条，再用刀轻轻地剁几下就行了。
奶粉罐变身小椅子
准备材料：3个奶粉罐，2块地拼、瓦楞纸、宽胶带、传真纸轴、美工刀
步骤：瓦楞纸裁成与奶粉罐同高，宽度则要能包围起3个奶粉罐。然后将奶粉罐集中靠拢，中间插入同等高度的传真纸轴，用瓦楞纸围住，再用宽胶带紧紧固定，就是椅座。接着将地拼裁成与椅座同样大小，然后再裁一圈瓦楞纸贴在地拼四周围边，就形成了一个盖子，将它盖在椅座上即可。平时还可以打开盖子往奶粉罐里放一些杂物。
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旧领带的妙用
将伞从旧领带宽的一端插入，然后按照伞的长短将领带剪断。用针线把毛边锁好，一个简单实用的伞套就做好了。用做伞套剩下的领带还可以做个别致的笔套。再找根漂亮的绳缝在上面即可。此外，旧领带还可代替窗帘扣，或者改装咸手机套、零钱包、钥匙包等，不仅制作简便、结实耐用。而且透气干爽。
巧存丝巾
将几个饮料瓶剪到合适的高度，再在其边缘缠一圈胶带，以免划伤手或刮损丝巾。然后将几个饮料瓶粘在一起，再绑上一根绳加以固定，一个存放丝巾的小收纳盒就做好了。将常戴的丝巾叠好，依次放进去就可以了。收纳盒可挂在衣柜中，放在抽屉里，或挂在大门后，取用都很方便。这个方法还适用于存放袜子、领带等小物件，整齐又美观。
链饰收纳小妙招
项链放在盒子里容易互相缠绕，单独存放又浪费空间。这里推荐一个收纳的好方法：找来大小不一的吸管，将吸管的两头各纵向剪开一个0.5厘米长的口。然后将链子穿过吸管，并把两端卡在切口上，这样就可以固定住了。根据链子的粗细长短，用不同的吸管将之收好。再找一个长盒子排在一起就可以了。
, 百拇医药
塑料袋去油
下厨的时候，手上难免沾上油腻，不易清洗，但用塑料袋却可以轻松解决这个问题。只要将废塑料袋剪成小片，放在小盒中，用的时候随手拿一块就可以了。因为塑料袋的主要成分是聚乙烯，它是一种脂溶性有机物，和油分子的化学结构相似，两者易发生溶解，因此可去油污，还可去除奶油、汽油、机油的油渍。
小提示：因塑料袋与油相互溶解后，会产生一些对人体有害的物质，因此不宜用塑料袋装油炸食品。
银饰巧翻新
银质首饰佩戴一段时间后会变暗，此时可在手上挤少许牙膏，然后轻轻揉搓银饰，最后用清水将之冲洗干净，再用软布擦干，发暗发黄的首饰就会变得光亮如新了。
切汉堡不掉馅
要对切夹满各式各样内馅的汉堡或馅饼时，可先将食物放在塑料袋中，再用刀背从塑料袋外切开汉堡或馅饼，这样不但切得工整，而且馅也不会散落开来。
, http://www.100md.com
鞋底巧防滑
在瓷砖地面上，穿拖鞋容易打滑，尤其是对老年人来说，最好采取相应的防滑措施来确保安全。您只需准备一卷电工胶布，剪下两条分别贴在鞋底的前端和鞋后跟处，修修边缘即可。胶布上的粗条纹能使鞋底和地面的摩擦力增大，从而起到防滑的作用。
食用油多买几种换着吃
若要轻松挑中满意的食用油，首先应了解各种食用油的特性。
大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸，一般人均可食用，但不耐高温，不适合煎炸食物。
花生油营养丰富，适合所有人食用，但花生易污染黄曲霉，所产生毒素有强致癌性，因此粗榨花生油不宜食用。
玉米油易于消化吸收。其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花子油等，耐煎炸。适用于各种人群。
, http://www.100md.com
橄榄油的优势在于富含油酸，作为单不饱和脂肪酸的油酸，既避免了多不饱和脂肪酸易在体内引起的氧化损伤，又可避免饱和脂肪酸易引起的血脂上升，是中老年人的首选。
红花籽油是已知食用油中含亚油酸最高的。尤其适合患高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群。
葵花子油同样富含亚油酸，成本比红花籽油低，且无异味，更适合普通大众食用。
核桃油含丰富的亚麻酸、磷脂，有助于大脑健康。且所含多不饱和脂肪酸比例与母乳相似，适合孕妇、婴幼儿童和老年人。
茶油的脂肪酸组成、油脂特性及营养成分与橄榄油相似，对预防心血管疾病有益，不喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油, 百拇医药
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