看起来，有点像吃人，当然不是，是肉。不过，它叫东坡肉。不知苏东坡活着时候，这菜名是否流传？但如今，已经雅吃全国了，俗吃称为红烧肉。

    苏东坡在湖北黄州待过一段时间，大江东去，赤壁已风平浪静，不影响他怀幽，遥想公瑾当年，小乔初嫁了。此词一出，惹得湖北黄州与蒲圻争赤壁所在，后来有了结论，黄州所在为文赤壁，后者为武赤壁，现在，后者更名赤壁市了。

    名人效应出来了 ......