俗话说，隔行如隔山，创业开始并非一帆风顺，虽然朋友圈里的朋友们都大加赞赏，但如何能把一罐辣酱变成实实在在的商品，并且让人接受和预购，这并不是一时心血来潮就能办到的事。而且，对于外婆来说，家传手艺虽然精湛，但家里熬一锅和量产数万瓶，这并不是一个概念，在此基础上，还要保证味道正宗，也不是一蹴而就的事情。

    还好，两个姑娘心意坚决，已是73岁高龄的外婆也乐观面对。首先，关于产品名字的问题，两女孩经过讨论后决定沿用外婆的名字李二和，这既保证了品质，也尊重了老人的手艺。于是，“二和嫁嫁”诞生了。

    半年时间内，黎黎和萌萌围绕着这瓶酱，做了无数的努力和尝试——

    首先，关于产品食材的选择，牛肉和辣椒是主材，在这点上，为了保证口感和品质，几十年买菜经验的外婆亲自把关。比如春季，主要用武汉本地的新鲜辣椒。6月以后，它们口感略差，则改用云南和湖南的辣椒混合用。而牛肉，首先要保证新鲜，知道生肉制熟后会缩小。大方的外婆一瓶350克的牛肉酱，足足要用到2两8钱鲜牛肉，有时达到三两。

    在跑食材市场时，两位美女则亲力亲为。最初，因为爱美，又不熟悉门路，她们穿着皮草就去了。天刚下过雨，市场里到处是淤泥，可她们不管不顾，依旧四处淘货。可供货的老板看到是两位大美女，根本不相信她们是真正做生意的，于是就抬高价格，以图“宰”她们一顿。后来 ......