以食育人，听起来很新鲜，却是最贴近生活的教育。用每天都有的三餐来与孩子共同学习，让厨房成为最好的教室，让餐桌成为最好的课桌，让食物成为最好的教材，让兴趣成为最好的老师，通过食物感受生命及自然、文化，最终达到身心健康、人格健全的目标，这在我眼里就是最好且易得的教育。

    在过家家的游戏里，经常会有做饭的场景。孩子们有模有样地选择各种餐具及食材，好似一个小小美食家。然而现实中，厨房却是孩子的禁区。其实，厨房是一个有无穷乐趣的地方，我们可以好好利用它来对孩子进行食育教育。

    孩子走进厨房之前，父母应该做的准备——

    父母需要转换思想，做饭不是一项任务，而是一种享受。同时 ......