炎熱的夏季，喝一碗绿豆汤，既能解渴消暑，又能解毒。那么，到底应该如何正确喝绿豆汤呢？

    绿豆汤能消暑解毒

    中医认为，绿豆性凉味甘，平时熬点汤喝能消暑解渴。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，能起到排出体内毒素的作用。研究发现，绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢过程中消耗的营养。研究证实，绿豆可降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、保肝护肾等。

    制作方法不同功效也不同

    虽然绿豆汤是家常饮品 ......