高蛋白、高糖、高维生素饮食

    适用对象：营养不良，甲状腺机能亢进，轻症肝炎及慢性肝炎。

    饮食原则；多食肝等内脏、瘦肉、鸡蛋、牛奶、粗粮、新鲜蔬菜，水果及含醣高的食物，如马铃薯、山药、荸荠、藕、慈菇，甜点心等，以保证供给充分的热量(3000千卡以上)和维生素C、A，B。脂肪可适量用，但不用油煎炸的食品。

    高蛋白饮食

    适用对象：贫血；显著消瘦，体重明显不足；手术前或病后恢复期；各种血浆蛋白明显低下的慢性病人，如慢性肾炎而无尿毒症，肝病，肝硬化而无肝性昏迷，大面积烧伤；各种消耗性疾病，如结核、肿瘤、伤寒等，以及孕妇及哺乳期妇女。

    饮食原则：多食肝等内脏、瘦肉、鸡蛋，选用绿叶菜，如菠菜、甘蓝菜、西红柿、桃、杏、胡萝卜。多吃肝汤、肝泥、红枣汤、果汁。多饮牛奶、豆浆、豆腐花，以保证动物性蛋白质及钙、铁及维生素A、B、C、K的足够供给。脂肪应适当限制。

    低脂饮食

    适用对象：高脂血症、动脉硬化、冠心病、高血压，胆囊炎，胆石症；慢性肾炎肾变期，糖尿病。

    饮食原则：避免用含脂肪多的肉类、蛋黄、动物内脏 ......