胃有什么功能?

    它有六个功能，即：1 胃是人体贮存食物的“仓库’。空胃並不大，像个汉语拼音的“J”字。吃饱时胃像个梨子，可以足足盛放三升食物。多亏有了这个“仓库”，人每天只要吃三顿饭。怪不得胃大部切除的病，人只好一天吃七、八顿，每次吃一丁点儿。

    2 胃里有消化液可以消化食物。像一个神奇的宝葫芦似的，不论鱼肉，还是瓜果，进了胃腔，不消多少时间，就全成了半液体的糊状，称为食糜。

    3 胃会收缩蠕动，它把胃中的食物又是搅拌，又是捏搓，以此协同消化液的化学作用。

    4 胃还有一种特殊本领，您未必知道。胃粘膜可以分泌一种粘蛋白，名叫“内因子”。食物中的维生素B12必须与它结合，方能被小肠吸收。而维生素B12对於骨髓中红血球的成熟是至关重要的。人缺乏了内因子，就会得恶性贫血。

    5 胃的吸收功能比小肠差得多，但是它能迅速吸收水分、酒和药物、葡萄糖。每小时只能吸收2%的胃内容物 ......