伟人林肯说过，生活从四十岁开始。此话不无道理。一个生物的人不断学习、探索至四十岁，在社会和人的问题上，也许才悟出点道理，于是才开始了自己主动的生活。“人生四十而不惑”，也正是这个意思。可惜的是，不少人却常常以此作为走向下坡路的起点，放松了进取而一心等待老之将至了。一般人之所以如此，显然是与人生七十古来稀的事实有关的。

    多么遗憾呵，古往今来，那些用毕生精力去探索自然、寻求真理的人们，往往是“稍稍看到了一线光明——可是，接着夜幕降临了”。如果人类都能象有关学者指出的那样活到一百多岁，都能得享天年，那世事的发展该是何等的壮丽辉煌!如果伟大的马克思再活上几十年，那共产主义学说必然更为完美、丰富，而不致被某些浅薄者理解得令人啼笑皆非了；如果爱因斯坦能再度过几十个春秋，且不谈他在自然科学上有可能给世界作出更大的贡献，就是在社会和人的问题上，他也会说出更富有哲理的醒世高论的。

    看来，如何延年益寿倒真是人类生活的一大课题。古往今来人们为此倾注了无数心血：祈祷、仙丹、方药，滋补……可却往往收效甚微。

    我想，也许人都可以活到一百多岁，人是皆可为寿星的。延寿之道何在?除了人类已有的科学成果之外，恐怕妙诀还在于：人的各方面的自我调节。

    人们在今天越来越注重营养的价值，这当然有一定的道理。然而经验告诉我们，百岁寿星们其实并不是每天对着营养谱生活的人。因此 ......