生活中，儿童表现偏食、挑食，就说明他的心理卫生存在问题，如果在客观诸因素作用下，表现形式有增无减，就会影响儿童身心发育，导致精神障碍。这势必会给其身体健康带来一定影响。

    为了防患于未然，父母应该在餐桌上注意心理卫生，创造一个就餐的良好环境。

    心理环境人体消化液的分泌，是由于食物色、香、味、形刺激的结果，也与人的精神作用有关，如果情绪紧张、苦闷、忧愁、疲劳，以及食物感官性状的影响，或既往经验(如曾吃某种食物有怪味，腐败不洁或烹调不当等)有不利的心理因素，都会对食欲产生一定影响，使胃肠蠕动下降，妨碍食物的顺利消化和吸收，反复下去 ......