“宝宝缺锌”会造成小儿厌食及生长发展迟缓。这一情况，人们已家喻户晓，为数众多的含锌食品、药品也应运而生。经过补锌治疗，有的患儿确实病情好转，也有的却毫无起色，这是怎么回事呢?经过研究发现，原来厌食并非仅仅缺锌。

    近几年，我们与南京大学现代测试中心合作，专门就此课题进行了研究，检测了1～6岁的148名正常儿童和84名厌食儿童的头发中铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、镍、矾、锶、硅、铝、钡等13种微量元素及钾、镁、磷、钙等4种宏量元素的含量，都比正常儿童显著降低。这证实了厌食患儿决非仅仅缺锌，而是有多种微量元素缺乏。而且，单纯补充微量元素，还不能解决厌食的病因问题，因为

    小儿厌食成因复杂

    原来，微量元素的缺乏可以由多种原因形成，主要是：

    1、摄入不足饮食数量不够，或品种单调，或过于精制。

    2、吸收不良微量元素摄入后，必须在肠道吸收。胃肠道消化吸收能力差的孩子，对微量元素的吸收大为减少。患肠道疾病(如脂肪泻、肠吸收不良等)，或食物中植酸盐、纤维、淀粉、果胶、多价磷酸过多等，都会妨碍锌、铁等的吸收。牛乳中的锌、铁，比人乳中的难于吸收。

    3、丢失过多 不少疾病可以引起体内微量元素大量丢失 ......