羊肾，俗称羊腰子，性味甘温，功专补肾气，强筋骨，益精髓，温肾阳。今介绍几则羊肾食疗方，供选用：

    一、羊肾粥 羊肾1对，杜仲15克，大米60克，调味品适量。将羊肾去筋膜，切片；杜仲用布包；先取大米、杜仲加水烧开，改文火煮10分钟后，调入腰片、葱、姜、花椒、酱油、精盐等，煮至粥成。肾熟后，去杜仲服食。可补肾益气，治疗老人夜间频尿和小儿遗尿。

    二、杜仲腰片 炒杜仲30克，羊肾1对。将羊腰去筋膜，切片；先将杜仲水煎取汁约300毫升 ......