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苏教授自述长寿三因素
http://www.100md.com 1991年4月1日 《祝您健康》 1991年第4期
     苏祖斐教授的个子不高,人瘦小而灵巧。说起话来滔滔不绝,谈笑风生,还几次起身翻找材料给人看,以证明她的论点。可以看得出,她是个精力充沛、思维清晰、心情开朗的老人。

    苏教授多年前就从上海市儿童医院院长的岗位上退下来了,可她念念不忘儿童保健事业,而且依旧笔耕不止,雄心不减当年。

    苏教授是我国著名的儿童营养学家。仅仅在1989年,她就主编、出版了《实用儿童营养学》,《独生子女营养指导》两书,达100万字。目前,另有两本著作正在撰写中。

    苏教授认为,生命是短暂的,时间是宝贵的,每个人都应该将有限的生命用在工作和学习上。她说:“别的老太太念经,我是每天临帖——用钢笔写正楷几百字。也抽空读点书,做做卡片。我除看看‘新闻联播’外(从中了解国家和世界大事),别的电视节目极少看。”她痛感许多人把时间空耗于麻将桌上,于是在1991年3月16日,为禁绝打麻将事,毅然上书上海市人民政府。一个93岁的老人,还能如此关心精神文明建设,实在令人感动。

    苏教授说:她现在除有慢性白内障和慢性胆管炎外,自我感觉很好。体重为40公斤,血压为130/70毫米汞柱,其他体检项目也属正常。

    问以养生之术,她先声明“我讲不出什么道理”,可接着就说,她之所以能健康长寿,大概有三方面的原因:

    “一是我祖父母、父母没有心脏病,自己到现在也没发现心脏有病。”

    “二是我吃东西不多,现在每天吃5两粮食,年轻时也只吃6两粮食。平时偏爱豆制品。”

    “三是有奉献精神,只要能为人民服务,我就很高兴,没有冤屈思想。”

    苏教授主张,老人要参加社会活动,不能光坐在家里。她认为扫地是最好的“运动项目”,能使手动、腿动、腰动、全身动,“既能锻炼身体,又能清洁屋宇。”说到这里,她环顾四周,风趣地说:“可惜我这屋子太小了,不够扫。”

    与苏教授的谈话是愉快的,当祝愿她更健康、更长寿时,她却含笑说出了出乎意料的话:“人活八、九十岁就够了,我已活得太久了。”显然,这乐观、知足的胸怀,是会引领她进入百岁寿域的,我们祝福着。, 百拇医药(黄建民)