一、高钙食物可降低血压

    据美国俄勒冈卫生大学麦克卡隆博士的对照实验研究发现，高血压患者每天补充1克钙，连用8周可使血压下降。另有报告，高血压病人每天摄钙量增加到1.5克，可使近半数高血压者取得显著的降压效果。因缺钙可引起骨骼中钙质向软组织与血液中“迁移”，使血钙与血管平滑肌细胞内钙浓度升高，使血管发生收缩；过多钙沉积动脉壁，易引起弹性纤维变性、断裂 ......