头发过早脱落或变白的原因很多，其中最主要的是营养和精神两大因素。祖国医学主张“标本兼治”。“本”者，即生发和乌发的物质基础，某些食物就具有这样的性能。患者不妨一试。

    黑豆 黑豆具有乌须黑发、滋阴润燥、益寿延年之功。《罗民会的医镜》说它能“补肾以镇心、活血”。青年须发早白患者，可用黑豆适量遵古法泡制(九蒸九晒)后，每次取六克口嚼后淡盐水送下，日服2次。脱发(包括圆形脱发、脂溢性脱发)患者，可用黑豆500克 ......