暑假里去乡间探望姐姐。在“接风洗尘”的餐桌上，外甥女小娟把一盘形似油氽果肉的冷菜推到我面前说：“舅，尝尝这个!”

    品尝之下，果然不错。香气幽幽，细嫩酥脆。不禁食指大动、筷头连夹。边问：“这是什么东西?这么好吃!”

    “蝉蛹，油炸的。”她见我不明白，补充说：“就是知了的幼虫。我们这里叫知了猴，也有叫爬爬的。捉它们的本事我才学会不久呢。”

    记得法布尔说过，知了的幼虫是在树边的地下生长的。难道这一盘佳肴是从地下把蝉蛹一只只挖出来再炸成的么?小娟听了我的疑问 ......