欧洲人对上餐馆特别重视，一般而言，他们上餐馆就餐(不包括快餐)是有一定计划安排的，这个月去哪家餐馆，吃哪种餐式，常常是事先安排好的。他们会根据自己的生活状况，每月安排餐馆就餐的次数和餐馆的档次。当然，也有特殊或临时安排的，但这种临时安排往往不如预先安排那么重要和讲究。

    欧洲人每个月都有安排上餐馆的习惯，不像中国人那样比较随意地进入餐馆吃完一顿了事。他们挑选餐厅就餐是比较讲究的，特别是有钱人。如对餐厅的档次、装璜、气氛、情调，对服务员的服务态度，对菜肴的外观、内质。对上菜的节奏快慢，对进餐的文明程度等等都比较考究，而不是那么随便。他们把进餐馆当作一项有意义的事情对待，把就餐作为一种较高的精神享受。所以。从餐厅本身来讲 ......