伏暑期间，天气炎热，人体消耗大，常会产生口渴、头昏、胸闷、心慌、食欲减退、小便赤黄、身困力乏等症状，或发生一些与暑热有关的疾病，如中暑、疮疖病毒、肠炎、痢疾等。如能经常食用一些有保健作用的粥，不仅能给机体补充营养和水分，而且能消暑降温，减轻或去除病苦。这里特介绍12种，仅供大家选用。

    一、绿豆粥：绿豆具有清热解毒、利水消肿、止渴防暑功效，以其50克、大米100克，加水煮粥，以白糖适量调食，每日1～2次，可清肝养胃，滋补机体，止渴消暑。

    二、地黄粥：生地黄有滋阴养血功效 ......