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吃油腻食物为何头晕?
http://www.100md.com 1996年1月1日 《祝您健康》 1996年第1期
     问:那天我吃了两个荷包蛋后,立即感到头晕、乏力,过了数天才渐渐好转。这种现象不知该如何解释和处置?

    江西进贤 陈之仁

    答:吃了荷包蛋或其他过于油腻的食物即发生头晕的现象,笔者在临床中遇到过不少。这是由于鸡蛋经过煎煮后蛋白质凝固,消化更加困难,全身的血液立即大部分集中到胃肠道,导致头部、四肢的血液供应相对减少,因此便会出现头晕、乏力的现象。出现这种现象的一般有下列几种人:(1)一次食荷包蛋(或其他油腻食物)过多;(2)消化功能较差;(3)平素气血较虚弱。一旦出现这种现象,最好的办法是——催吐,只要将吃进去的难以消化的食物及时吐出来,头晕、乏力的症状便会消失。如若不然,病人可进一步发生腹胀、便稀、恶心、低烧,酿成消化功能紊乱或急性胃肠炎。

    江西电视机厂医院 刘传芳, 百拇医药