见过田间的奶牛吗?它们吃点草，然后走几圈，再吃几口，睡觉，再吃……人们原先认为，这种少吃多餐的饮食模式是动物的饮食模式。而现在，越来越多的研究却在表明，放牧式的饮食方式对人类具有很大的益处。

    根据最近的调查，在美国，至少约有60%的人采取这种放牧式的饮食方式，他们有的是在正餐之间添加零食，有的每日进餐5～6次，这样一来人体就在不间断地补充能量。而通常血糖在人进食后4小时内下降，血糖的下降会让人感觉疲惫，注意力分散。人的大脑和身体的其他部分，都需要几个小时就补充一次血糖。而少吃多餐，吃点零食点心，却是及时补充能量以保持旺盛精力的有效办法。另外，零食还可能与血液胆固醇的降低有关系。一项研究表明一日多餐的男子血液里的胆固醇要比分三餐吃同样分量食物的人低。因此少食多餐，佐以健康的零食。使之既能满足你的胃，又可以避免你吃得过多，其结果，就是使你少摄入一些热量 ......