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编号:11852822
健康饮食红、黄、绿、白、黑
http://www.100md.com 2002年10月1日 《祝您健康》 2002年第10期
     “红”——一天1个西红柿。我特别提醒男同志:如果你能一天吃1个西红柿,那么,前列腺癌患病率可减少45%,熟的西红柿更好。第二,如果身体健康,没有脂肪肝,没有冠心病,喝点红葡萄酒也可以,但酒千万不要喝得太多,少量酒是健康的朋友,多量酒就成7罪魁祸首。有个统计:监狱里罪犯的50%、交通事故的49%、病人的25%都和喝酒有关,酒精是害人精,但少量可以。世界卫生组织有一个口号:酒越少越好。如果一个人情绪低落,那么,吃点红辣椒倒是可以改善情绪,减轻焦虑。

    “黄”——黄红色的蔬菜要多吃。中国人的传统膳食中缺钙和缺少维生素A,维生素A缺乏后有什么表现呢?小孩容易感冒发烧 ......

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