米饭乃常食之品，本身自有其营养价值。若与其他食物共配制，则可具有药用功效。今荐介数款，供诸君择用。

    △香菇饭将香菇切成丝，瘦猪肉剁成末，与洗净的大米入锅煮熟，食之。此饭辅助治疗小儿荨麻疹、慢性胃炎等，有较好的效果。

    △红薯饭先将红薯洗净，切成小方块，与米一同入锅中 ......